Рыба на шампурах.

Люблю отдых у реки или озера из за того, что можно порыбачить...
Нет я не заядлый рыбак и муж тоже, но запросить удочку (авось чет поймается) любим,
И если нам крупно повезло и мы наловили рыбы, тут уже моя забота чего с нею делать...
Уху я уже рассказала как готовлю, теперь читайте как я готовила рыбу на шампурах.

Рыбу уже почистили и берем ее солим, перчим и забываем минут на 30-40,
да не забудьте только поставить куда нибудь в тень...


Я за рыбу действительно забыла где то примерно на час, может чуть меньше,
за это время она промариновалась.
Нанизываем ее на шампур и на костер минут...
Это уже сами, время от времени переворачивая чтобы хорошенько припеклась.

Вот такая вот красавица!

Приятного аппетита!