Баклажанчиковая пора)))
Люблю баклажаны! из них столько всего вкусного можно приготовить
Поделюсь рецептом (только кто ж его не знает) икры из баклажанов, ну или овощное рагу еще некоторые называют. Ну так начнем...
1. Овощи моем, чистим, режем. Морковь, лук репчатый, помидоры, баклажаны конечно же, перец болгарский.

[/img]

[/img]

[/img]
все готово, теперь на сковороду с подсолнечным маслом (я его чуть-чуть добавляю, у меня с покрытием, ни чего не прилипает)

[/img]
сначала на большом огне немного обжариваю, потом на маленький тушу примерно 20 мин

[/img]
Получается оооооочень вкусно, я люблю на хлеб или батон, да побольше слой!)))а как вы готовите такую икру? может еще чего добавляете?
Поделюсь рецептом (только кто ж его не знает) икры из баклажанов, ну или овощное рагу еще некоторые называют. Ну так начнем...1. Овощи моем, чистим, режем. Морковь, лук репчатый, помидоры, баклажаны конечно же, перец болгарский.
[/img]
[/img]
[/img]
все готово, теперь на сковороду с подсолнечным маслом (я его чуть-чуть добавляю, у меня с покрытием, ни чего не прилипает)
[/img]
сначала на большом огне немного обжариваю, потом на маленький тушу примерно 20 мин
[/img]
Получается оооооочень вкусно, я люблю на хлеб или батон, да побольше слой!)))а как вы готовите такую икру? может еще чего добавляете?






Комментарии
Ты вернулась? С возвращением...
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: