Салат "Ложные опята"

Салат «Ложные опята» получил свое название из-за того
, что в его состав опята не входят, а грибной вкус ощущается.
Это несложный салат из доступных ингредиентов,
но очень вкусный и питательный.
Ингредиенты:
Мясо (у меня куриное мясо) — 600 гр.
Морковь — 2 шт.
Лук репчатый красный — 3-4 шт.
Огурцы соленые — 5-6 шт.
Растительное масло — для смазывания сковороды.
Соль, перец — по вкусу.
Майонез — для заправки салата.

Способ приготовления:
Морковь натрите на крупной терке и пожарьте с растительным маслом на разогретой сковороде до готовности.

Красный лук нарежьте полукольцами и также обжарьте на сковороде с растительным маслом до готовности.

Куриные окорока отварите в подсоленной воде, порежьте и обжарьте на сковороде с растительным маслом.

Соленые огурцы нарежьте на небольшие кубики.

В салатнице смешайте морковь, лук, курицу и соленые огурцы.

Салат посолите и поперчите по вкусу, заправьте майонезом и подавайте на стол!

Приятного аппетита!
+18 |
![]() |
11 комментариев |
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: