Опубликовала Серафима32 в группе Сад, огород

Укроп

Соседка сегодня дала мне целый пакет укропа.

Знаю, что его можно засолить и посушить. Подскажите, пожалуйста, рецепт засолки укропа и как правильно его сушить.

Заранее

Тэги: укроп зелёный

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/3380542/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Укроп</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/51507/">укроп зелёный</a></div><div style="padding:7px 0;">Соседка сегодня дала мне целый пакет укропа.<br>Знаю, что его можно засолить и посушить. Подскажите, пожалуйста, рецепт засолки укропа и как правильно его сушить. <br>Заранее <br> <a href="https://www.stranamam.ru/post/3380542/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/3380542/]Укроп[/url][/b][/size]
              Соседка сегодня дала мне целый пакет укропа. Знаю, что его можно засолить и посушить. Подскажите, пожалуйста, рецепт засолки укропа и как правильно его сушить.  Заранее   [b][url=https://www.stranamam.ru/post/3380542/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

+20

Серафима32

19.06.2012

271

18 комментариев

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 556 проектов

Каркасный дом для узкого участка V162 "Цомптон"

Каркасный дом с 4 спальнями V312 "Луисвилл"

Каркасный дом с гаражом V125 "Глассборо"

Каркасный дом с плоской крышей V282 "Оушенсайд"

Порезать мелко и посушить. Главное чтобы прямого солнца не было. Потом в стеклянную банку с крышкой и все. Во время сушки периодически ворошите.
Для засолки укроп помыть, высушить. Порезать и в банку с крышкой слой укропа и посолить, след. слой и опять посолить. Плотно утрамбовать и в холодильник. Мне больше нравится сушеный. Потом считай сколько соли в суп класть

Серафима32 (автор поста)

19 июня 2012 года

Спасибо!

Anetta-an

19 июня 2012 года

Конечно я тоже замораживаю, но обязательно еще и сушу, а это просто, нарезать мелко, разложить на газете, и раза 2 в день подходить и руками его переворачивать, как бы мешая и все. Через дня 2 сухой укроп собираю в пакет или стеклянную банку. Зимой с удовольствием пользуюсь, очень ароматный, добавляю его в маринад к грибочкам, сушенный укроп придает особую пикантность.

Серафима32 (автор поста)

19 июня 2012 года

Спасибо!

Нарния

19 июня 2012 года

глоавное сушить не на солнце - он желтеет

Серафима32 (автор поста)

19 июня 2012 года

Спасибо!

Обсуждение закрыто автором

Причина: Спасибо всем! Я получила ответы на свои вопросы.

Укроп

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом для узкого участка V162 "Цомптон"

Каркасный дом с 4 спальнями V312 "Луисвилл"

Каркасный дом с гаражом V125 "Глассборо"

Каркасный дом с плоской крышей V282 "Оушенсайд"

Комментарии

Поиск рецептов

Укроп

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом для узкого участка V162 "Цомптон"

Каркасный дом с 4 спальнями V312 "Луисвилл"

Каркасный дом с гаражом V125 "Глассборо"

Каркасный дом с плоской крышей V282 "Оушенсайд"

Комментарии

Вставка изображения

Загрузка списка альбомов...

Вставка изображения

Поиск рецептов