Крейзи кексы из СВЧ
Это просто палочка-выручалочка, если подружка забежала на 15 минут))) 140 мл молока подогрети, положить 3 ст. л. песка сахарного, размешать, положить 2 ст. л. какао, размешать, добавить неполный стакан муки, 0,5 ч. л. разрыхлителя (я в качестве разрыхлителя использую смешанные в равных пропорциях соду и лимонную кислоту), хорошенько размешать. Разложить тесто в 3 чашки (предварительно смазать их растительным маслом) и выпекать 3 минуты на полной мощности. Потом вынуть с помощью ножа, посыпать сахарной пудрой, добавить шарик мороженого и наслаждаться)))
Часто ли вы готовите (именно готовите, а не просто разогреваете) в микроволновке?
Опрос завершен.
Как это будет выглядеть?
каждый день
3
(9%)
от случая к случаю
7
(20%)
редко
12
(34%)
никогда не готовлю в СВЧ
13
(37%)
Всего проголосовало: 35
|
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
|
|
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам
Опрос: Крейзи кексы из СВЧ
В опросе приняли участие 35 пользователей.
Опрос: Крейзи кексы из СВЧ
Часто ли вы готовите (именно готовите, а не просто разогреваете) в микроволновке?
В опросе приняли участие 35 пользователей.
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Крейзи кексы из СВЧ
| Это просто палочка-выручалочка, если подружка забежала на 15 минут))) 140 мл молока подогрети, положить 3 ст. л. песка сахарного, размешать, положить 2 ст. л. какао, размешать, добавить неполный стакан муки, 0,5 ч. л. разрыхлителя (я в качестве разрыхлителя использую смешанные в равных пропорциях соду и лимонную кислоту), хорошенько размешать. Читать полностью |
| +13 |
Дандежка
|
3 комментария |
Комментарии
• четыре столовых ложек сахара;
• две столовые ложки какао;
• одно яйцо;
• три столовых ложки молока;
• три столовых ложки растительного масла;
• одна щепотка ванили (по вкусу);
• три столовых ложки шоколадной крошки или толченых орехов (добавляется по желанию), можно использовать другие добавки на Ваш вкус.
Способ приготовления кекса за 5 минут в кружке:
Насыпать в кружку муку, сахар, какао, ваниль (по желанию) и шоколадную крошку и/или орехи (также по желанию). Смешать все ингредиенты вилкой. Затем добавить туда яйцо, и снова все перемешать. Дальше вливаем в кружку молоко и растительное масло, снова совершаем контрольное перемешивание.
Теперь, когда смесь для выпекания готова, убедитесь еще раз, что все хорошо перемешано и берите приготовленную кружку, в которой вы будете выпекать кекс. Выливайте туда приготовленное тесто. Кружка должна быть наполнена всего наполовину, кексу нужно место, чтобы еще подняться. Теперь ставьте кружку в микроволновую печь всего на три минуты. Мощность установите 800-1000 Ватт.
Когда кекс приготовится, полейте его сиропом или взбитыми сливками. Можно посыпать сверху сахарной пудрой. Есть кекс можно прямо из кружки вилкой.
Небольшие дополнения по процессу приготовления:
1. Используйте либо одну большую кружку, либо несколько небольших. Иначе, у Вас не уместиться все приготовленное тесто.
2. Если Вы на диете или просто не любите слишком много сахара в выпечке, то можете положить и две-три ложки сахара. Получиться тоже довольно вкусно и блюдо это не испортит.
3. Помимо орехов и шоколада в приготовленное тесто можно положить ягоды клюквы или любые другие ягоды на Ваш вкус. Экспериментируйте!
4. Если Вы добавите в тесто разрыхлитель, то получиться более воздушный, пористый и нежный кекс.
5. Стенки кружки, перед заливом готового теста, можно ничем не смазывать. Готовый кекс можно достать и без этого. Особенно, если Вы не добавляли разрыхлитель. Тогда кекс получается с плотной текстурой и легко отходит от стенок кружки самостоятельно.
6. Когда отмеряете необходимое количество ложек муки, берите их с маленькой горкой на ложке. Не переборщите с мукой. В противном случае, кекс получиться слишком «тяжелым».
Удачи Вам в приготовлении кекса в кружке за пять минут!
Только это на 1порцию,я обычно делаю две,и выпекаю 6мин.выпекаю в силиконовой форме.А если порезать и добавить мороженое,он пропитывается и получается просто чудо.и очень сытный.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: