Совместные покупки
Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 
Читать свежее
Опубликовала Xadica в группе Азербайджанская Кухня

Калбура басты! (Турецкая сладость)

Вот эту сладость у нас любят все, из за присутствия манки тесто рассыпчатое а из за того что залито сиропом они тают во рту. Для первого раза можете сделать половину нормы, мало не будет.

Нам понадобится.
ТЕСТО!
250 гр. маргарина
1 ст. сахара
2 яйца
ваниль
1 пакет разрыхлителя
2 ст. л. манки
кулак грецких орехов измельченных
500 гр. муки

СИРОП:
2 стакана сахара
2 стакана воды

  • Поделиться
Открыть в полный размер
Калбура басты! (Турецкая сладость)


Маргарин с сахаром месим как тесто, добавить яйца, перемешать. Добавить ваниль (у меня не было и я добавила немного корицы и имбирь), разрыхлитель, манку и орехи все размешать и замесить тесто у меня муки ушло чуть больше
  • Поделиться
Открыть в полный размер
Калбура басты! (Турецкая сладость)


Оставить тесто на 15 мин. отдохнуть. Противень намазать маслом из теста скатать пальчики сверху намазать желтком
  • Поделиться
Открыть в полный размер
Калбура басты! (Турецкая сладость)


Печь при 200 градусах пока не подрумянятся, у меня низ раньше прожарился и я поставила наверх
  • Поделиться
Открыть в полный размер
Калбура басты! (Турецкая сладость)


Потом все сложить в кастрюлю и залить сиропом
  • Поделиться
Открыть в полный размер
Калбура басты! (Турецкая сладость)


Сироп: 2 стакана сахара прокипятить с 2 стаканами воды минут 10, и еще сироп заливать лучше горячим

Кастрюлю периодически встряхивать чтоб сироп распределился. Приятного чаепития.

  • Поделиться
Открыть в полный размер
Калбура басты! (Турецкая сладость)


А вот в разрезе по просьбе Инны
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Калбура басты! (Турецкая сладость)
  Вот эту сладость у нас любят все, из за присутствия манки тесто рассыпчатое а из за того что залито сиропом они тают во рту. Для первого раза можете сделать половину нормы, мало не будет.
Нам понадобится.
ТЕСТО!
250 гр. маргарина
1 ст. сахара
2 яйца
ваниль Читать полностью
 
+89 Xadica 13.06.2012 613 137 107 комментариев

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 573 проекта
Каркасный дом с мансардой V384 "Спокан"

Каркасный дом с мансардой V384 "Спокан"
Каркасный дом одноэтажный V448 "Джексон"

Каркасный дом одноэтажный V448 "Джексон"
Каркасный дом с 4 спальнями V138 "Стонингтон"

Каркасный дом с 4 спальнями V138 "Стонингтон"
Каркасный дом с 3 спальнями V201 "Бессемер"

Каркасный дом с 3 спальнями V201 "Бессемер"

Комментарии
антоновна
13 июня 2012 года
+1
прикольные, а они мягкие получаются, или такими твердыми, как печенюхи
Джалилка
13 июня 2012 года
+1
а у вас аватарка прикольная
антоновна
13 июня 2012 года
0
наю, самой нравится
Xadica (автор поста)
13 июня 2012 года
+1
В ответ на комментарий антоновна
прикольные, а они мягкие получаются, или такими твердыми, как печенюхи

↑   Перейти к этому комментарию
Мягкие прям тают во рту. Ммммммммммм.....
антоновна
13 июня 2012 года
+1
а на следующий день
Xadica (автор поста)
13 июня 2012 года
+1
А на следующий день ничего не останется
антоновна
13 июня 2012 года
+1
ааааа
Xadica (автор поста)
13 июня 2012 года
0
Попробуйте испечь понравится. Хотя быы на пол порции
антоновна
13 июня 2012 года
0
я попробую, у меня и корица с имбирем есть, только вот сироп меня немного смущает, я бы сделала помадку такую шоколадную, или белую глазурьку
Xadica (автор поста)
13 июня 2012 года
0
А сироп делают чтоб они внутри пропитались,они немного влажные.В оригинале сироп на750 гр. сахара я делаю меньше.
антоновна
13 июня 2012 года
0
Джалилка
13 июня 2012 года
0
В ответ на комментарий Xadica
А на следующий день ничего не останется

↑   Перейти к этому комментарию
ИннаЛина5
13 июня 2012 года
0
В ответ на комментарий Xadica
А на следующий день ничего не останется

↑   Перейти к этому комментарию
Джалилка
13 июня 2012 года
0
интересно. какие
Xadica (автор поста)
13 июня 2012 года
0
А вкусные какие........... нннака
Умм Ахмад
13 июня 2012 года
0
Xadica (автор поста)
13 июня 2012 года
0
ИннаЛина5
13 июня 2012 года
0
Так вроде аппетино смотрится,а ты раздели одна на две части,я хочу посмотреть,а внутри какой вид,есои тебе не трудно
Xadica (автор поста)
14 июня 2012 года
0
Ок,к обеду будет
Xadica (автор поста)
14 июня 2012 года
0
В ответ на комментарий ИннаЛина5
Так вроде аппетино смотрится,а ты раздели одна на две части,я хочу посмотреть,а внутри какой вид,есои тебе не трудно

↑   Перейти к этому комментарию
Ну чио,посмотрела в разрезе?
EJienna008
13 июня 2012 года
0
спасибо надо будет попробовать
Xadica (автор поста)
14 июня 2012 года
+1
Пробуй,потом расскажешь.
EJienna008
14 июня 2012 года
0
конечно
Рыжая кошечка
13 июня 2012 года
+1
Да что ж такое то.... уже спать пора а тут такие рецепты вкусные.... так я точно скоро разжирею, столько на ночь есть..
Рецепт супер
Xadica (автор поста)
14 июня 2012 года
+1
В хорошем человеке должно бытьмного,
Рыжая кошечка
14 июня 2012 года
0
Zeyneb-Alieva
14 июня 2012 года
+1
надо тоже попробовать испечь
Xadica (автор поста)
14 июня 2012 года
0
Пеки
Zeyneb-Alieva
14 июня 2012 года
0
кекс закончится испеку
Xadica (автор поста)
14 июня 2012 года
0
Ок.
Zeyneb-Alieva
14 июня 2012 года
0
Nigar
14 июня 2012 года
0
Xadica (автор поста)
14 июня 2012 года
0
Арзу91011
15 июня 2012 года
0
Вкуснятина, ням ням Спасибо за рецептик
Xadica (автор поста)
16 июня 2012 года
0
Пожалуйста
Джалилка
15 июня 2012 года
0
Xadica пишет:
по просьбе Лины
Лине нашей 8 мес. это ее мама просила Инна
Xadica (автор поста)
16 июня 2012 года
0
Ой....... Вечно путаю что то
Наталья27
16 июня 2012 года
0
Xadica (автор поста)
16 июня 2012 года
0
наталлочка
21 июня 2012 года
0
А вот сиропчиком залить,перемешать ? а остаётся сироп после перемешивания с печеньками или всё впитают? просто я смотрю у Вас в кастрюльке очень так уж и много этого сиропчика...
Xadica (автор поста)
21 июня 2012 года
0
Не мешать,а встряхивать кастрюлю с закрытой крышкой периодически,а сироп он весь впитает.Минут за 30
наталлочка
21 июня 2012 года
0
мммммм,приготовить что ли..
Xadica (автор поста)
21 июня 2012 года
0
На пол порции сделайте для первого раза.
Xadica (автор поста)
21 июня 2012 года
0
В ответ на комментарий наталлочка
мммммм,приготовить что ли..

↑   Перейти к этому комментарию
Да,и не забудьте потом рассказать как получилось.
наталлочка
21 июня 2012 года
0
А у Вас количество печенек на противне -это на полную норму или половинку?
Xadica (автор поста)
21 июня 2012 года
0
Я делала на полную порцию вышло 2 таких противеня.
наталлочка
21 июня 2012 года
0
аааааа ну тогда точно сделаю на половинку.. т.е. мне нужно всё в рецепте разделить надвое?
Xadica (автор поста)
21 июня 2012 года
0
Да.
наталлочка
21 июня 2012 года
0
спасибо))))
Xadica (автор поста)
21 июня 2012 года
0
akvitaniya
21 июня 2012 года
0
Отчет принимаете?))) только делала без орехов
Xadica (автор поста)
21 июня 2012 года
+1
Мммммммм какие красивые и светленькие,лучше чем у меня. А вкус как?Понравился?
akvitaniya
21 июня 2012 года
0
ну не лучше!!Ваши очень аппетитные))) на вкус очень вкусно))я в сироп еще лимон добавила,не так приторно сладко получилось,чуток с кислинкой.... Но вот все равно как то не так,как в Турции я ела.... хотя очень похоже...я в инете еще один рецепт нашла,там с молоком...надо будет попробовать....
Xadica (автор поста)
21 июня 2012 года
+1
Попробуйте,может вы муки очень много добавили.У меня тесто было мягкое,прям маслянистое,прилипало к рукам.А когда катала пальчики не прилипало.
akvitaniya
22 июня 2012 года
0
у меня точно не прилипало((((((((
Xadica (автор поста)
22 июня 2012 года
+1
Очень мягкое было?
akvitaniya
22 июня 2012 года
0
мягкое,но к рукам не липло..наверное все таки много муки.....
Xadica (автор поста)
22 июня 2012 года
+1
Да, у меня когда месила прилепало,оставила так.А шарики катала внутри ладони и нормально.Ну ничего в следующий раз по другому сделаете
наталлочка
22 июня 2012 года
0
у меня так же..
akvitaniya
22 июня 2012 года
0
В ответ на комментарий Xadica
Да, у меня когда месила прилепало,оставила так.А шарики катала внутри ладони и нормально.Ну ничего в следующий раз по другому сделаете

↑   Перейти к этому комментарию
Xadica (автор поста)
22 июня 2012 года
+1
наталлочка
22 июня 2012 года
+2
Я вчера их напеклаааааа!!!!!!!!!!!! Вкуснотиииища!!!!! Фотку покажу чуть позже,нужно с фотика на комп скинуть...
Xadica (автор поста)
22 июня 2012 года
0
Рада что понравилось,самой захотелось,испечь чтоли?
Xadica (автор поста)
22 июня 2012 года
0
В ответ на комментарий наталлочка
Я вчера их напеклаааааа!!!!!!!!!!!! Вкуснотиииища!!!!! Фотку покажу чуть позже,нужно с фотика на комп скинуть...

↑   Перейти к этому комментарию
Ждемс фото.
наталлочка
22 июня 2012 года
0
щас-щас....
наталлочка
22 июня 2012 года
0
А тесто-просто сказка...Одно удовольствие лепить)))
Xadica (автор поста)
22 июня 2012 года
0
Да,ничего трудного.Все,раздразнилась. дитя уложу и буду делать.А делали на пол порции?
наталлочка
22 июня 2012 года
0
аха,на половину))) Утром осталось пару печенюшек мужу на завтрак)))
Xadica (автор поста)
22 июня 2012 года
0
Значит все довольны.
наталлочка
22 июня 2012 года
0
Сегодня хочу овсяное испечь..
Xadica (автор поста)
22 июня 2012 года
0
Ну,давайте.
наталлочка
22 июня 2012 года
0
Во... Поджареные,как котлетки..
Xadica (автор поста)
22 июня 2012 года
0
Джалилка
12 сентября 2012 года
0
В ответ на комментарий наталлочка
Во... Поджареные,как котлетки..

↑   Перейти к этому комментарию
и где твои?

Наверх
Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "
Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве
Свежее видео
Психическое развитие ребенка в 4 года

Психическое развитие ребенка в 4 года

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
© 2009–2025, проект компании «Медиафорт»
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100