. Закусочные булочки! Мммммм! С пылу с жару!

Воть! Токо токо из духовочки!
Рецепт уходит в дебри ))) мне дала рецепт подружка, та у подружки, та в инете и т. д. ))
Пишу вам!
200 г творог
200г сметана
200 г сыр (натереть)
100 г масло (я на терке терла или мягкое можно просто)
соль (можно и без нее на мой вкус)
0.5 ч. л. соды
2.5 ст муки (у меня ушло меньше)
все смешиваем, муку, ессно, в последнюю очередь и вымешиваю тесто, делю на 2 части, добавляю разные добавки (колбаса, ветчина на терке, чеснок, зелень шпинат и т. д.). потом формирую лепешчки, их нужно класть на расстоянии см 3 друг от друга, т. к. булочки растут. выложила на противень, потом сверху кисточкой яйцо+1 ч. л. воды
Я сегодня делала одну часть без других добавок, вторую с чесночком и укропчиком! Очень вкусно!
Старайтесь не пересушить в духовке. Я выпекала примерно 25 минут в заранее разогретой духовке при 180гр. Но опять же - время и градусы условны, т. к. у всех разные плиты
Как зарумянились - готово!
Приятного аппетита!

Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: