Еще один пистолет
Торт "Пистолет Агента 007"
Вес 2,6 кг.
Внутри ванильный шифоновый бисквит, крем сметанный с вареной сгущенкой, свежая малина. Сверху пласт желе из сока малины. Пистолет: пирожное "Картошка" покрыто шоко-мармышковой мастикой.
По периметру лента из шоколада.
Бока оформлены кремом из белого и темного шоколада (ганаш).
Дизайн торта разработала заказчица... Как ни уговаривала сделать мастичный нормальный торт, где больше возможностей для дизайна - не удалось..
На фото почему-то очень светлым оказался низ, оформленный светлым кремом.
Ох и напереживалась я с ним...
Думала, что площадь соприкосновения мастики с желе тут маленькая, обойдется... не обошлось. Потекло желе под мастикой, и мастика от этого мокнет. Да еще в холодильнике неожиданно такой конденсат образовался, что несколько капель упали на готовый торт. Пока это обнаружили, уже поверхность желе немного пострадала... Муж потащил торт, задел верхом за полку холодильника... пришлось надпись переписывать и залатывать прорехи в шоколенте... Короче, не торт, а песня.
Патроны переделали, поставили на шоколадные подставочки, вроде там течь перестало. А вот пистолет уже кантовать никак не удастся, поэтому лежит себе, подмокает... Надеюсь, до вечера продержится. За ночь больших изменений не произошло.
Вес 2,6 кг.
Внутри ванильный шифоновый бисквит, крем сметанный с вареной сгущенкой, свежая малина. Сверху пласт желе из сока малины. Пистолет: пирожное "Картошка" покрыто шоко-мармышковой мастикой.
По периметру лента из шоколада.
Бока оформлены кремом из белого и темного шоколада (ганаш).
Дизайн торта разработала заказчица... Как ни уговаривала сделать мастичный нормальный торт, где больше возможностей для дизайна - не удалось..
На фото почему-то очень светлым оказался низ, оформленный светлым кремом.
Ох и напереживалась я с ним...
Думала, что площадь соприкосновения мастики с желе тут маленькая, обойдется... не обошлось. Потекло желе под мастикой, и мастика от этого мокнет. Да еще в холодильнике неожиданно такой конденсат образовался, что несколько капель упали на готовый торт. Пока это обнаружили, уже поверхность желе немного пострадала... Муж потащил торт, задел верхом за полку холодильника... пришлось надпись переписывать и залатывать прорехи в шоколенте... Короче, не торт, а песня.
Патроны переделали, поставили на шоколадные подставочки, вроде там течь перестало. А вот пистолет уже кантовать никак не удастся, поэтому лежит себе, подмокает... Надеюсь, до вечера продержится. За ночь больших изменений не произошло.
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Еще один пистолет
Тэги: пистолет
| Торт "Пистолет Агента 007" Вес 2,6 кг. Внутри ванильный шифоновый бисквит, крем сметанный с вареной сгущенкой, свежая малина. Сверху пласт желе из сока малины. Пистолет: пирожное "Картошка" покрыто шоко-мармышковой мастикой. По периметру лента из шоколада. Бока оформлены кремом из белого и темного шоколада (ганаш). Дизайн торта разработала заказчица... Читать полностью |
| +38 |
Артамиана
|
50 комментариев |
Комментарии
спасибо!
Спасибо, Настюш! Я рада, что тебе захотелось все же оттяпать кусь от моего тортика
как бы ваш тортик не пытался испортить себя-ему не удалось-вы его победили!
Кошмар какой с отключением эл-ва! Хорошо, что у нас это бывает очень редко и не надолго...
А тортик славный
Спасибо, Ален!
Тут больше нервов, а не работы...
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: