Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Мой первый хлебушек!!!

Ой, девочки!!!

Получился у меня хлебушек!!!


Хлеб пекла первый раз


Я вообще еще мало пекла в своей хлебопечке...

Первый раз кулич(правда он у меня упал), два раз кекс и вот на этот раз хлеб

Вот рецептик:
- вода 430 мл
- дрожжи 1 ч. л.
- масло подсолнечное 4ст. л.
- мука второго сорта 4 мерных стакана(под нож)
- сахар 1,5 ст. л.
- соль 1,5 ч. л.

В общем я завтыкала и масло забыла сразу налить, а муку насыпала...

Но я не растерялась взяла лопатку резиновую подковыряла муку и добавила масло в воду

Ну, короче я уже и не ожидала, что что-нибудь хорошее из этого получится

Но получилось!!!

Может не такой высокий как должен был быть, но вкусный и готовый!!!

Не липкий, дрожжами не пахнет!!

В общем я оооочень рада!!



Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Мой первый хлебушек!!!
Тэги: хлеб

Ой, девочки!!!
Получился у меня хлебушек!!!
Хлеб пекла первый раз
Я вообще еще мало пекла в своей хлебопечке...
Первый раз кулич(правда он у меня упал), два раз кекс и вот на этот раз хлеб
Вот рецептик:
- вода 430 мл Читать полностью
 

Комментарии

Таша58
7 июня 2012 года
+1
Начало положено, удачи!!!!!!!!!
Канффеточка (автор поста)
7 июня 2012 года
0
спасибки
amely
7 июня 2012 года
+1
поздравляю с почином. я например всегда лью масло на муку положу дрожжи соль сахар и масло .
первый месяц я все точно по рецепту делала а потом стала экспериментировать. сейчас только экспромт уже знаю примерное соотношение муки и жидкости поэтому придумываю разные из рецептов в духовке делаю рецепт для хлебопечки вы тоже учитесь пока а потом множество рецептов
Канффеточка (автор поста)
7 июня 2012 года
0
спасибки
Жанна vrJ
7 июня 2012 года
+2
Молодец!Я магазинный хлеб давно не покупаю уже.
Мой рецепт:
120 мл молока
180 мл воды
2 ч.л. соли
3 ч.л. сахара
2 ч..л. дрожжи
растительное масло на глаз( 2-3 стол.ложки)
Мука высший сорт - 2 стакана
Мука 2 сорт - 1,5 стакана
Отруби - 0,5 стакана
На базовую программу (3 часа). Эти пропорции на 900 гр. У тебя такой вес есть в хлебопечке?
Канффеточка (автор поста)
7 июня 2012 года
+1
ага есть... спасибки за рецепт
Жанна vrJ
7 июня 2012 года
0
на здоровье
Алуся57
7 июня 2012 года
0
В ответ на комментарий Жанна vrJ
Молодец!Я магазинный хлеб давно не покупаю уже.
Мой рецепт:
120 мл молока
180 мл воды
2 ч.л. соли
3 ч.л. сахара
2 ч..л. дрожжи
растительное масло на глаз( 2-3 стол.ложки)
Мука высший сорт - 2 стакана
Мука 2 сорт - 1,5 стакана
Отруби - 0,5 стакана
На базовую программу (3 часа). Эти пропорции на 900 гр. У тебя такой вес есть в хлебопечке?

↑   Перейти к этому комментарию
Спасибо, что поделились рецептиком, попробую!
Жанна vrJ
7 июня 2012 года
0
Пожалуйста
Умм Ахмад
7 июня 2012 года
+1
мне нравится рецепт французского у Вас хорошо получилось, молодец
Канффеточка (автор поста)
7 июня 2012 года
0
спасибки
БеЛоЕ зОлОтО
7 июня 2012 года
+1
Красиво!
Канффеточка (автор поста)
7 июня 2012 года
0
спасибки
Аллуня
7 июня 2012 года
+1
Умничка я тож мечтаю, вот муж заработает куплю обязательно... но это не первое что я хочу.... но всё же в мечтах есть
Канффеточка (автор поста)
7 июня 2012 года
0
а у меня последнее осталось желание - посудомойка... к осени осуществится!
Аллуня
7 июня 2012 года
0
Ну всё техника всё за тебя делать будет..... ну и правильно...... Это ты сегодня хлеб пекла?
Канффеточка (автор поста)
7 июня 2012 года
0
ага сегодня а тем временем погуляла на улице с дочкой и начистила картошку
Аллуня
8 июня 2012 года
+1
Вот боевая, болеешь, нет чтоб лежать ...... нет слов .....
Канффеточка (автор поста)
8 июня 2012 года
0
а чё ж лежать то темпы нет, ничего не болит, ну кроме горла
Аллуня
8 июня 2012 года
+1
а ну всё на поправку пошла)))) купи Тантум верде горло тут же пройдёт...
Канффеточка (автор поста)
8 июня 2012 года
0
спасибки, а вы как там?
Аллуня
8 июня 2012 года
+1
Камилла уже бегает.... как буд то и ни чего не произошло.. Малая капризная .. клыки лезут...... ох как не люблю это когда одно к одному..... тяжко...
Канффеточка (автор поста)
8 июня 2012 года
0
ой представляю у нас тоже лезут... такая мамина сделалась... только ко мне на руки... если у кого то на руках то меня в комнате не должно быть... увидет - орет!!!
olbita
7 июня 2012 года
+1
Хлеб на фотографии очень аппетитный и красивый! Вы молодец, не ленитесь. Я тоже иногда пеку по настроению.
Канффеточка (автор поста)
8 июня 2012 года
0
спасибки
я долго собиралась с мыслями и силами и наконец-то рискнула
olbita
8 июня 2012 года
+1
Лиха беда начало.Теперь вас не остановить.Да и разве можно сравнить свой хлеб с магазинным?
Канффеточка (автор поста)
8 июня 2012 года
0
это точно!!! если даже и не дешевле, то полезнее(в том смысле что знаешь из чего и как приготовлен) в сто раз
olbita
8 июня 2012 года
+1
Я одно время пекла по такому рецепту. Мука,сахар, соль и растительное масло.И всё.А хлеб получался бесподобный. И пеку в духовке.
Канффеточка (автор поста)
8 июня 2012 года
0
а вода??
olbita
8 июня 2012 года
+1
Ой,конечно же.Как без неё. Склероз и пакетик дрожжей сухих.
Канффеточка (автор поста)
8 июня 2012 года
0
а то думаю как это без воды, а дрожжи тоже не заметила
olbita
8 июня 2012 года
+1
Это я Вам голову заморочила. Вы,наверное, сильно удивились, как это можно без воды?
Канффеточка (автор поста)
8 июня 2012 года
0
это просто в первую очередь в глаза бросилось... думаю это ж сколько масла нада(ну чтоб жидкость была) и вообще что ж за хлеб интересно на масле и без воды
olbita
8 июня 2012 года
+1
Это называется:"Подсказала рецепт,а остальное сама додумывай!"
Канффеточка (автор поста)
8 июня 2012 года
0
Никаляшка
7 июня 2012 года
+1
Канффеточка (автор поста)
8 июня 2012 года
0
Карачёва Наталья
8 июня 2012 года
+1
такой красивый хлебушек!
Канффеточка (автор поста)
8 июня 2012 года
0
спасибки
Fchela
8 июня 2012 года
+1
в нашем полку прибыло)))поздравляю! красивый хлебушек!
Канффеточка (автор поста)
8 июня 2012 года
0
спасибки
ШУСТ ВИКТОРИЯ
9 июня 2012 года
+1
Молодец!!!
Ташуния
9 июня 2012 года
+1
вкусно выглядит
Канффеточка (автор поста)
9 июня 2012 года
0
а второй еще вкуснее получился выше
Ташуния
9 июня 2012 года
+1
здорово!
lev9lev
11 июня 2012 года
0
Я тоже в восторге от своей хлебопечки! За год перепробовала много рецептов- и на форумах, и с инструкции, и свою импровизацию. Одного совета стараюсь всегда придерживаться: сыпучее смешивать отдельно (мука, сахар, соль, дрожжи сухие, отруби, сухое молоко ...), жидкое- отдельно ( вода, молоко, яйцо, масло...), на дно хлебопечки -жидкое, а сверху-горочкой- смесь сыпучих продуктов. Но особенно радует приготовление теста! Засыпаешь компоненты на 1 час, а в это время занимаешься начинкой. Тесто получается изумительное, эластичное, не липнет к рукам, начинки тоже перепробовала разные- и с яблочками, ватрушки с творогом, с мясом, с картошечкой( жареные), с луком и яйцами. Печурка моя- LD!
74 irina
20 июня 2012 года
+1
красивая буханочка!я тоже иногда хлебушек пеку, только в духовке.
Мирный атом
29 июня 2012 года
0
о боже- как аппетитно!!!
Канффеточка (автор поста)
29 июня 2012 года
+1
olgabud
11 января 2013 года
0
Спасибо за рецепт! Хлеб здоровский! Подскажите,
Леночка-Канфеточка пишет:
мука второго сорта 4 мерных стакана(под нож)
- это какой стакан или сколько в граммах или мл?
Канффеточка (автор поста)
11 января 2013 года
0
мерный стакан 250 мл.
olgabud
11 января 2013 года
0
Спасибо!!!!!!!!!!! Буду пробовать.

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам