Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Омлет с фаршем

Берем 6 яиц, отделяем желтки от белков.

Желтки хорошенько смешиваем с молоком и столовой ложкой муки, посолить, поперчить.

Добавить сбитые до образования пышной пены белки.

Вылить полученную смесь на смазаную маслом сковородку и поставить на небольшой огонь.

Мясной фарш(200 г) посолить, поперчить, протушить на масле до готовности.

Выложить на омлет, посыпать тертым твердым сыром и свернуть рулетом.

Выложить на тарелку, полить растопленным сливочным маслом и посыпать тертым твердым сыром.

Также можно приготовить начинку из грибов.

Рецепт из газеты.

Сама пробовала, сфоткать не успела


Очень вкусно!

Всем приятного аппетита!!!
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Омлет с фаршем
Тэги: омлет

Берем 6 яиц, отделяем желтки от белков.
Желтки хорошенько смешиваем с молоком и столовой ложкой муки, посолить, поперчить.
Добавить сбитые до образования пышной пены белки.
Вылить полученную смесь на смазаную маслом сковородку и поставить на небольшой огонь.
Мясной фарш(200 г) посолить, поперчить, протушить на масле до готовности. Читать полностью
 

Комментарии

олеся110580
4 июня 2012 года
+1
Идеал
4 июня 2012 года
+1
Спасибо. И просто, и сытно, и оригинально! Можно добавить зелень туда, будет еще полезнее.
Канффеточка (автор поста)
4 июня 2012 года
0
я добавляла просто написала рецепт точный и забыла дописать о зелени
Ташуния
4 июня 2012 года
+1
интересненько
Канффеточка (автор поста)
5 июня 2012 года
+1
и вкусненько
Ташуния
5 июня 2012 года
+1
будем пробовать
Канффеточка (автор поста)
5 июня 2012 года
+1
Жанна vrJ
5 июня 2012 года
+1
попробуем
Канффеточка (автор поста)
5 июня 2012 года
+1
антонина0807
7 июня 2012 года
+1
Может кто-то знает как сделать омлет, чтоб он не осел,а был высоким,ребенок просит омлет,как в санатории!а как?
Канффеточка (автор поста)
7 июня 2012 года
0
соду бросали?
антонина0807
8 июня 2012 года
0
Да,конечно!Но мне кажется ,туда еще добавляют или муку или крахмал.

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам