Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Трубочки с ливером для жарки

Вот решила поделиться рецептом приготовления трубочек для жарки.
Делаем пельменное тесто.

Я делала по рецепту, который мне написала Леночка http://elenak-1976.stranamam.ru/
яйца 2 шт., вода 0,5 литра, соль по вкусу. все взбалтать и муки до замеса. как отлежится в пакете, можешь лепить!

Отрезаем маленькие кусочки (для примера крышка от водички)


Раскатываем тоненький пласт овальной формы:


Укладываем начинку:

В данном конкретном случае у меня использовался говяжий ливер (печень, легкое, сердце, почки...), но можно использовать любой фарш или даже нарезанные сосиски.

Сворачиваем:


Склеиваем края:


Жарим:


Те, что справа свежеслепленные, остальные уже были заморожены.
Приятного аппетита
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Трубочки с ливером для жарки
  Вот решила поделиться рецептом приготовления трубочек для жарки.
Делаем пельменное тесто.
Я делала по рецепту, который мне написала Леночка http://elenak-1976.stranamam.ru/
яйца 2 шт., вода 0,5 литра, соль по вкусу. все взбалтать и муки до замеса. как отлежится в пакете, можешь лепить!
Отрезаем маленькие кусочки (для примера крышка от водички) Читать полностью
 

Комментарии

27072008
26 мая 2012 года
+1
наверное вкусно - только я вот ливер не очень а мужу вредно а то за 100кг перевалит уже но на заметку возьму - вдрух схуднет Молодец - оригинальный рецептик!! где взяла??
Svetka_13 (автор поста)
26 мая 2012 года
+1
27072008 пишет:
где взяла??
лепила пельмени, осталось тесто, а в морозилке откопался мешочек ливера, вот и вспомнила, что мама когда-то покупала полуфабрикаты трубочки с фаршем, вот и решилась на эксперимент
27072008 пишет:
ливер не очень
так туда можно все, что душе угодно напихать, хоть картошку мятую
27072008
28 мая 2012 года
0
да можно, я теперь лентяйка с покупкой мультиварки, так что навернуться теперь немогу
Svetka_13 (автор поста)
28 мая 2012 года
+1
Ташуния
26 мая 2012 года
+1
дождалась!!! пошла за ливером
Svetka_13 (автор поста)
26 мая 2012 года
+1
иди-иди
Ташуния
26 мая 2012 года
+1
Svetka_13 (автор поста)
26 мая 2012 года
+1
да я ещё два дня назад все сфоткала, но все времени не было сделать пост, а вчера вообще уснула вместе с дочей в 10 вечера
Ташуния
26 мая 2012 года
+1
и я, малая приболела, так долго уснуть не могла,сопельки мучили, вот пока ее укладывала сама уснула
Svetka_13 (автор поста)
26 мая 2012 года
0
Что-бы до нашего приезда поправились
Ташуния
26 мая 2012 года
+1
обязательно!!!будем стараться, достала банку смородины,пьем с утра до вечера
Svetka_13 (автор поста)
26 мая 2012 года
0
Поправляйтесь
Ташуния
26 мая 2012 года
0
спасибо!!!
Няшка-неваляшка
26 мая 2012 года
+1
надо сделать спасибо за оецепт
Svetka_13 (автор поста)
26 мая 2012 года
0
Лапуллитта
26 мая 2012 года
+1
Svetka_13 (автор поста)
26 мая 2012 года
0
Anetta-an
22 июня 2012 года
0
Класс! Спасибочки!

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам