"Манник с изюмом и яблоками"!!!

... на 100 г - 185.88 кКал

Яйцо — 2 шт
Сахар — 1 стак.
Маргарин (растопить)— 1 ст. л.
Растительное масло — 1 ст. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Мука — 1 стак.
Кефир — 1 стак.
Манная крупа — 1 стак.
Изюм - 2 горсти
Яблоки - 2 шт. (средние)
Яйца взбить с сахарным песком, добавить кефир и манную крупу. Эту заготовку оставляем набухать на 1 час. Затем масло, изюм, муку, смешанную с разрыхлителем, все тщательно перемешиваем и выливаем в форму смазанную раст. маслом, в которую на дно разложены нарезанные дольками яблоки.
Форму ставим в нагретую до 180 С духовку и выпекаем пирог в течение 40 -45 минут. Когда пирог остынет, засыпать его сахарной пудрой.