Как я молочную девочку превратила в сметанную.
У племянника День Рожденья, тортик был нужен нейтральный, не жирный. "Молочная девочка" подошла к случаю идеально. Рецепт ее я давала тут https://www.stranamam.ru/post/1836135/.
Но когда я сделала тесто, поняла что его реально маловато для торта d26см, а второй банки сгущенки у меня не было
и я бухнула в тесто грамм 100 сметаны и с полстакана муки еще. Тесто получилось пышное и коржи получались мягкие и пышные, и конечно не такие сладкие как в оригинальном рецепте.
крем был заварной (в него я тоже бухнула сметану, так как густоватый получился)
вот тортик собран, в качестве наполнителя использовала малину, вкусно.
Для украшения использовала масляный крем (остатки заварного взбила с маслом и сахарной пудрой).
Вот первый раз делала надпись на торте (там на фоне видать образец
)
Вот украсила
А вот и тортик на столе(не сильно на антураж внимание обращайте, это мы во двор дома
вышли чай пить, у нас жара уже, в доме просто не возможно
)
А вот и кусочек (крем впитался, малинка чего-то посинела, но вкусно нежно, в меру сладко)
Вот так отпраздновали.
Спасибо за внимание.
Но когда я сделала тесто, поняла что его реально маловато для торта d26см, а второй банки сгущенки у меня не было

крем был заварной (в него я тоже бухнула сметану, так как густоватый получился)
вот тортик собран, в качестве наполнителя использовала малину, вкусно.
- Поделиться

Для украшения использовала масляный крем (остатки заварного взбила с маслом и сахарной пудрой).
Вот первый раз делала надпись на торте (там на фоне видать образец

- Поделиться

Вот украсила
- Поделиться

- Поделиться

А вот и тортик на столе(не сильно на антураж внимание обращайте, это мы во двор дома
вышли чай пить, у нас жара уже, в доме просто не возможно

- Поделиться

А вот и кусочек (крем впитался, малинка чего-то посинела, но вкусно нежно, в меру сладко)
- Поделиться

Вот так отпраздновали.


Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: