Полезная сыворотка

Вот что понадобится:
1. Молоко - 0,5л (покупаем жирное домашнее, с магазинным не пробовали)
2. Сахар - 3-4 кусочка (небольших кусочка)
3. Лимон - 1шт.
Приготовление: (пишу как делаем мы, чтоб по времени было понятно, что когда добавлять)
1. 6:30 молоко согрели (вскипятили) и перелили в баночку либо в любую удобную для вас посуду
2. 6:45 добавили 3 кусочка сахара
3. 6:50 помешали
4. 7:30 выжать в чуть остывшее молоко сок лимона. (Если лимон хороший и сок выжимается хорошо, то можно использовать и половину). Перемешать. Вы увидите как на глазах отделяется сыворотка и творог (сворачивается молоко).
5. 7:45 можно пить (или есть)
Выжатый лимон я у мамы забираю. режу на 4 части. кладу в другую банку и заливаю горячей водой. На следующее утро этой настойкой умываюсь!!!
Всем приятного аппетита и здоровья.
Комментарии
возьму на заметку!
А молоко надо именно кипятить или просто согреть?
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: