Ленивец из лаваша и мясного фарша.
4 шт. круглого лаваша
0,5 кг мясного фарша
300 г лука
соль, перец, зелень и любимые специи.
Лук нарезаем кубиками и перетираем его с солью, чтоб пустил сок.
К фаршу добавляем, перец, специи, зелень и перемешиваем.
На каждый лист лаваша(ничем его смазывать не надо!) равномерно раскладываем подготовленую начинку(не жалеть ) и сворачиваем рулетами. Оставляем на минут 10, чтоб постояли.
В кастрюльку мультиварки укладываем рулеты в виде спирали. И заливаем таким соусом:
3 яйца взбить с щепоткой соли,1 ст. л. кетчупа и 5 ст. л. майонеза. Как раз хватает, чтоб покрыть.
Включаем режим "выпечка" на 50 минут. У меня еще держалось на подогреве, ждал "Ленивец" своего часа.
Из формы прям сам выпрыгнул. Форму ничем не смазывала.
0,5 кг мясного фарша
300 г лука
соль, перец, зелень и любимые специи.
Лук нарезаем кубиками и перетираем его с солью, чтоб пустил сок.
К фаршу добавляем, перец, специи, зелень и перемешиваем.
На каждый лист лаваша(ничем его смазывать не надо!) равномерно раскладываем подготовленую начинку(не жалеть ) и сворачиваем рулетами. Оставляем на минут 10, чтоб постояли.
В кастрюльку мультиварки укладываем рулеты в виде спирали. И заливаем таким соусом:
3 яйца взбить с щепоткой соли,1 ст. л. кетчупа и 5 ст. л. майонеза. Как раз хватает, чтоб покрыть.
Включаем режим "выпечка" на 50 минут. У меня еще держалось на подогреве, ждал "Ленивец" своего часа.
Из формы прям сам выпрыгнул. Форму ничем не смазывала.
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Ленивец из лаваша и мясного фарша.
Тэги: ленивец
 |
4 шт. круглого лаваша 0,5 кг мясного фарша 300 г лука соль, перец, зелень и любимые специи. Лук нарезаем кубиками и перетираем его с солью, чтоб пустил сок. К фаршу добавляем, перец, специи, зелень и перемешиваем. На каждый лист лаваша(ничем его смазывать не надо!) равномерно раскладываем подготовленую начинку(не жалеть ) и сворачиваем рулетами. Читать полностью |
| +44 |
Лесепусичка
|
26 комментариев |
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: