Грибная поляна

Вкусное украшение стола



Понадобиться: маринованные грибы - 1бн, картошка - 3 шт, морковь - 2 шт (небольшые), куриное филе отварное - 300 гр, яйцо - 3 шт, маринованные огурцы - 3 шт, твердый сыр - 150 г, петрушка, укроп, зелёный лук.

Слои: глубокую миску выстилаем пищевой плёнкой, каждый слой перемазываем майонезом.

1) грибы шляпками вниз

2) измельчённая зелень

Первые два слоя не перемазываем майонезом

3) морковь, тертая на крупной тёрке

4) огурцы нарезание соломкой

5) куриное филе

6) сыр тёртый

7) яйцо тертое

8) Картошка тёртая

На 3-4 часа в холодильник, потом переворачиваем на плоскую по размеру тарелку и аккуратно снимаем пленку.

Приятного аппетита!