Оладьи с начинкой-сюрпризом
1 ст кефира,
0,5 ч. л. сахара,
1 яйцо,
соль по вкусу,
1 ч. л. соды,
мука,
200 г сосисок или ветчины,
5 шт. свежих шампиньонов,
подсолнечное масло.
Такие оладушки могут послужить очень вкусным и быстрым завтраком для всей семьи, а если к вам нежданно нагрянули друзья, это будет мировая закуска. Все что вам нужно указано на Фото

В кефир добавить яйцо, сахар, соль, соду и перемешать. Всыпать муку (чтобы тесто было консистенции густой сметаны) и еще раз вымесить.


Грибы нарезать на дольки

Сосиски разделить на 2 части

В сковородке разогреть подсолнечное масло, ложкой выложить тесто.

Сверху пластинку гриба.

Сверху кусочек сосиски.

И сверху накрыть тонким слоем теста.

Обжариваем с двух сторон до готовности и немедленно подаем к столу.

Приятного аппетита!
+18 |
![]() |
15 комментариев |
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: