Салат "морской"

Хочу поделиться рецептом вкусного и полезного салатика.
Ингредиенты:
300г креветок
300г помидоров (разных цветов)
250г консервированной кукурузы
1/2 стакана перетертых томатов
1 головка репчатого лука
1 лимон
1 ст. ложка оливкового масла
по 100мл уксуса и воды
зеленый лук по вкусу
соль, перец

Отвариваем креветки с солью, перцем, перетертыми томатами и соком 1/2 лимона 15 мин. Режем репчатый лук и маринуем 15 мин в смеси уксуса и воды.
Измельчаем помидоры и зеленый лук. Смешиваем с кукурузой и репчатым луком, креветками. Запрвляем маслом и 3ч. ложками сока лимона.
Очень красивый и вкусный салат! Отлично подойдет для новогоднего стола вместо традиционных жирных салатов. Всего на 1 порцию (195 г.): 140 калл.
.