Овердоз микроэлементов, или как мы Первомай гуляли
Значится дело было так... Неделю назад болтаем по скайпу с крестной Мио. Какие планы на Золотую неделю (ряд праздников в конце апреля-начало мая)? Да вот, еду в Канагаву к знакомой на барбекю. Хочешь с нами?- Конечно, что за вопрос!
Сначала планировали на 3 или 4, но потом из-за прогноза погоды сместили на 1 число. Ну мне так даже лучше-муж на работе (1-2 рабочие дни), все веселее, чем дома сидеть.
Утречком выдвинули. Сначала автобусом до станции, там электричкой полчасика, и остальной путь ехали машиной.
Добрались достаточно быстро, избежав пробок.
это тоннель скоростной дороги, проходящий через Токио с севера на юг
Дорогу нам скрашивал Котецу, он же Котя-собака, не умеющая гавкать
Через пару часов добрались. И вот тут меня ждал сюрприз! Оказалось это будет перуанское барбекю, так как муж знакомой из этой латиноамериканской страны. Блюд было всего два- говяжьи стейки и сердце-гриль по перуански...
Стейки... После японских, грамм по 100-200 максимум, вы поймете, почему у меня были вот такие глаза
Но сначала нас поднапрягли работать-надо было насадить сердце на шпажки.
Кто сказал что три хозяйки на кухне не сработаются? Дайте им перед этим распить бутылку вина- и все будет ок!
Типа результат их работы
А это малосолки-экспресс
Тем временем кое кто уже был при полной боевой готовности к поглащению вкусняшек
Наши шеф-повара
Началось
И таких-4 лотка
далее было полное изнасилование желудков...
даже Котя в конце просто проходил мимо куска мяса и даже не обращал на него внимание...
К сожалению, через пару часов пошел дождь и нам пришлось ретироваться в квартиру. Да и количество выпитого вина начало сказываться на качестве фото... Через какое-то время мы поехали домой... Мио отрубилась практически через пару минут, я с трудом дождалась до дома. Но сил у нас хватило только на быстрый душ- смыть дым. Ребенок уснул до утра, как только коснулся головой подушки. Да и я недолго вошкалась.
А самый главный сюрприз ждал меня следующим утром, когда я встала на весы... Перед отъездом я ради интереса засекла свой вес. Так вот- я мало того что не прибавила, так еще и потеряла примерно полкило... Ну вы понимаете где... все дело в остором соусе, с которым мы ели шедшую гарниром картошку и капустный салат.
Да, про микроэлементы! Судите сами-в телячьем сердце содержатся витамины необходимые для здоровья нашему организму, такие, как витамины В1, В2, В6, Н, С, РР (никотиновая кислота), холин, фолиевая кислота, железо, калий, фосфор, магний, медь, белок. Поскольку в сердце мало жира и калорий, но много железа, его можно включать в рацион желающим похудеть, но делать это надо не чаще двух раз в неделю. Я правда превысила недельную норму в пару раз, но я не ела сердце уже год, если не больше. И столько же не буду- в соседних магазинах его нет, надо ехать достаточно далеко.
Ну а если кто хочет попробовать, что мы ели-ищите бычье сердце гриль по перуански!
зы- первые 3 фото выложены в Инстаграмме с использованием фильтров "под поляроид", это если кого заинтересует их необычный вид.
Сначала планировали на 3 или 4, но потом из-за прогноза погоды сместили на 1 число. Ну мне так даже лучше-муж на работе (1-2 рабочие дни), все веселее, чем дома сидеть.
Утречком выдвинули. Сначала автобусом до станции, там электричкой полчасика, и остальной путь ехали машиной.
Добрались достаточно быстро, избежав пробок.
это тоннель скоростной дороги, проходящий через Токио с севера на юг
Дорогу нам скрашивал Котецу, он же Котя-собака, не умеющая гавкать
Через пару часов добрались. И вот тут меня ждал сюрприз! Оказалось это будет перуанское барбекю, так как муж знакомой из этой латиноамериканской страны. Блюд было всего два- говяжьи стейки и сердце-гриль по перуански...
Стейки... После японских, грамм по 100-200 максимум, вы поймете, почему у меня были вот такие глаза
Но сначала нас поднапрягли работать-надо было насадить сердце на шпажки.
Кто сказал что три хозяйки на кухне не сработаются? Дайте им перед этим распить бутылку вина- и все будет ок!
Типа результат их работы
А это малосолки-экспресс
Тем временем кое кто уже был при полной боевой готовности к поглащению вкусняшек
Наши шеф-повара
Началось
И таких-4 лотка
далее было полное изнасилование желудков...
даже Котя в конце просто проходил мимо куска мяса и даже не обращал на него внимание...
К сожалению, через пару часов пошел дождь и нам пришлось ретироваться в квартиру. Да и количество выпитого вина начало сказываться на качестве фото... Через какое-то время мы поехали домой... Мио отрубилась практически через пару минут, я с трудом дождалась до дома. Но сил у нас хватило только на быстрый душ- смыть дым. Ребенок уснул до утра, как только коснулся головой подушки. Да и я недолго вошкалась.
А самый главный сюрприз ждал меня следующим утром, когда я встала на весы... Перед отъездом я ради интереса засекла свой вес. Так вот- я мало того что не прибавила, так еще и потеряла примерно полкило... Ну вы понимаете где... все дело в остором соусе, с которым мы ели шедшую гарниром картошку и капустный салат.
Да, про микроэлементы! Судите сами-в телячьем сердце содержатся витамины необходимые для здоровья нашему организму, такие, как витамины В1, В2, В6, Н, С, РР (никотиновая кислота), холин, фолиевая кислота, железо, калий, фосфор, магний, медь, белок. Поскольку в сердце мало жира и калорий, но много железа, его можно включать в рацион желающим похудеть, но делать это надо не чаще двух раз в неделю. Я правда превысила недельную норму в пару раз, но я не ела сердце уже год, если не больше. И столько же не буду- в соседних магазинах его нет, надо ехать достаточно далеко.
Ну а если кто хочет попробовать, что мы ели-ищите бычье сердце гриль по перуански!
зы- первые 3 фото выложены в Инстаграмме с использованием фильтров "под поляроид", это если кого заинтересует их необычный вид.
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Овердоз микроэлементов, или как мы Первомай гуляли
| Значится дело было так... Неделю назад болтаем по скайпу с крестной Мио. Какие планы на Золотую неделю (ряд праздников в конце апреля-начало мая)? Да вот, еду в Канагаву к знакомой на барбекю. Хочешь с нами?- Конечно, что за вопрос! Сначала планировали на 3 или 4, но потом из-за прогноза погоды сместили на 1 число. Читать полностью |
| +35 |
Японочка
|
45 комментариев |
Комментарии
http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=58545
Ой как интересно сердце на гриле
Вам там не икалось в районе полудня?
такое и в Японии тоже бывает?
Вот сердце по-перуански я не пробовала
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: