Пасхальный наш стол - воть какой! ))) Ну обещала поделиться же, воооть

Сначало спеки вкуснячую запеканочку с творожка, мммммм, мням




ВООООТЬ
творожок домашний. , яйца, сахар, ванилин и ложки 2 ст. манной крупы, это если сыр сочный



Дальше обязательное блюдо, эт любимканое молочное, ну оно заливное
молоко закипит, в него вливаю яйца 3 шт, с сахаром, ванилькой и крахмалом 4 ст. л, струйкой, хорошо вымешивая



мои любят с кастрюльки со дна вышкрябкивать остатки ))))




Теперь паска!!!
если кому интересен рецепт я напишу
0,5 л молока теплого слегка, + 70 г свежих дрожжей хлебопекарских, у меня спиртные + 3. ст. л сахара, и немного муки, что б было как на оладьи,, оставить на 15-20 минут

затем туда высыпаем 6-8 яиц, 250 гр хорошего сливочного маргарина растопленног ии слив. масла, 1,2 ст сахара, пачка ванили, не ванильного сахара, а ванилина, 1 ст. л коньяка или водки , и смотрим, что б рядом не оказалось мужской половины, ну если соблазнится на рюмочку, то ночью пусть отрабатывает,
так, затем мука,


замешиваем тесто , хорошо вымешиваем, на руку подсол. масло и опять вымешиваем, вымешиваем, вымешиваем, вымешиваем, вымешиваем

оставляем на минут 40, для поднятия ХД))) эт я за тесто

в формочки смаз. подсол маслом с калькой, и когда поднялось в духовочку 180 градусов
выпекать, мои минут 35 стояли. взбиваем охлажденные белки штук 4, с 150 -200 гр. пудры и ванилина на кончик, ножа разумеется.
вытягиваем паски и на горячие наносим наши взбитые в крутую пену белки. завем помошников мазать паски. ну правда получается, что завем пробу снимать



когда обмажем

присыпаем присыпкой пасхальной, вообщим как кому нравится



стол с домашней колбаской и рулетиками -эт обязательно )))


маринованные и запеченные уточки с яблоками, ваща суперр вкус, мариновала сутки, в майонезе, соев. соусе, чеснок, специи и ложке меда
запекала в рукаве, 1 час

у нас хек в яйцах жаренный

занял неплохую позицию, сочный и вкушный
ну вообщим всего по немногу, и получился много




ну рыбка и оливки, эт незаменимое а еще свежие овощи, фаршированный перчик, ну и всякие сладости и фрукты, на стол не все влезло




за качество фоток, я опять извинтикляюсь, из за этого и не хотелось показывать вкусности, ну раз обещала, ловите мои любимки!!!