Блинный салат или любимый салат моей дочурки
Нам понадобится:
- копченая грудка;
- п/копченая колбаса;
- для блинчиков - яйца и крахмал;
- чеснок;
- майонез.
Сначала готовим блинчики. Берем яйца и крахмал в процентном соотношении 1:1. Взбиваем, что бы не было комочков, выпекаем, сковороду маслом смазывать не надо! Получаются вот такие красивые блинчики.
Грудку и колбасу режем соломкой, блинчики - соломкой. Перемешиваем, добавляем давленный чеснок и майонез.
А я люблю салатики украшать, на этот раз получилась звезда. Сверху посыпала тертым сыром и украсила помидором и петрушкой.
Приятного аппетита!
- копченая грудка;
- п/копченая колбаса;
- для блинчиков - яйца и крахмал;
- чеснок;
- майонез.
Сначала готовим блинчики. Берем яйца и крахмал в процентном соотношении 1:1. Взбиваем, что бы не было комочков, выпекаем, сковороду маслом смазывать не надо! Получаются вот такие красивые блинчики.

Грудку и колбасу режем соломкой, блинчики - соломкой. Перемешиваем, добавляем давленный чеснок и майонез.

А я люблю салатики украшать, на этот раз получилась звезда. Сверху посыпала тертым сыром и украсила помидором и петрушкой.

Приятного аппетита!
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: