. Овсяные печеньки








Итак, сегодня у нас: Овсяные печенья :

Хлопья овсяные 2 стакана
Яйца 2 шт.
Сахар 100г
Сахар ванильный 1 ст. л.
Масло сливочное 100г
Орехи грецкие 100г
Арахис 100г
Сухари панировочные 2 ч. л.
Украсить грецкими орехами.
Взбить белки. Растереть сахар с желтками. Орехи измельчить в блендере, затем при помощи скалки раскатать овсяные хлопья в крошку. Измельченные овсяные хлопья соединить с размягченным сливочным маслом, панировочными сухарями и растертыми с сахаром желтками, затем постепенно ввести измельченные грецкие орехи, в конце ввести взбитые белки и аккуратно перемешать. Сформировать печенье и выложить его на противень с пергаментом, в каждое немного утопить грецкий орех. Выпекать овсяное печенье при температуре 180-190° 20 минут. Готовое овсяное печенье выложить на блюдо.



Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: