НОРВЕЖСКАЯ СЕМГА ДОМАШНЕГО ПОСОЛА С МОЖЖЕВЕЛЬНИКОМ
*300г филе семги
*15г сахара
*30г соли
*10мл водки
*белый молотый перец (по вкусу)
*12 ягод можжевельника
*2 ст. ложки горчицы
*2 ст. ложки олив. масла
*1ст. ложка мартини
1) Сухие ягоды можжевельника положить в пакет и растолочь молотком.
2) Смешать соль, сахар, можжевельник, добавить водку и полученной смесью натереть семгу. Накрыть пищевой пленкой и оставить в холодильнике на 6 часов.
3) Приготовить соус- смешать горчицу, оливковое масло и мартини. Семгу нарезать и подать с соусом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!
*15г сахара
*30г соли
*10мл водки
*белый молотый перец (по вкусу)
*12 ягод можжевельника
*2 ст. ложки горчицы
*2 ст. ложки олив. масла
*1ст. ложка мартини
1) Сухие ягоды можжевельника положить в пакет и растолочь молотком.
2) Смешать соль, сахар, можжевельник, добавить водку и полученной смесью натереть семгу. Накрыть пищевой пленкой и оставить в холодильнике на 6 часов.
3) Приготовить соус- смешать горчицу, оливковое масло и мартини. Семгу нарезать и подать с соусом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!


+11 |
![]() |
3 комментария |
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: