Опубликовала zwetozek в группе Хозяюшка

Финские картофельные лепешки

Вот рецепт:

ИНГРЕДИЕНТЫ:
300 гр картофельного пюре, охладить
100 гр муки
1 большое яйцо (у меня 55 гр)
щепотка соли
+мука на подпыл, примерно 1-5-2 ст. л.
оливковое масло (по желанию)

для подачи:
масло сливочное
свежая зелень
рыба слабосоленая (очень вкусно будет еще с икрой)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Охлажденное пюре солим, добавляем яйцо и муку. Вымешиваем тесто. Оно будет липкое, поэтому я смазала руки маслом.
Стол подпыляем мукой, из теста формует 6-7 шариков. Каждый из них обваливаем в муке и формуем лепешки. Используйте широкий нож и скадку для удобства.
Теперь переносим их на противень, выстеленный пергаментной бумагой. Вилкой часто накалываем и выпекаем в предварительно разогретой до 230С духовке минут 15.
Готовые лепешки немного остужаем и подаем теплыми с маслом и рыбой!

Тэги: лепёшки

Рубрика: Кулинария, все про еду.

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/3000261/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Финские картофельные лепешки</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/22218/">лепёшки</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/3000261/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2012apr/15/38/4325932_67445-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a> <br>Вот рецепт: <br>ИНГРЕДИЕНТЫ: <br>300 гр картофельного пюре, охладить <br>100 гр муки <br>1 большое яйцо (у меня 55 гр) <br>щепотка соли  <a href="https://www.stranamam.ru/post/3000261/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/3000261/]Финские картофельные лепешки[/url][/b][/size]
                Вот рецепт:  ИНГРЕДИЕНТЫ:  300 гр картофельного пюре, охладить  100 гр муки  1 большое яйцо (у меня 55 гр)  щепотка соли  [b][url=https://www.stranamam.ru/post/3000261/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?