Замечательный пасхальный кекс!!
В ожидании праздника делюсь с обществом замечательным рецептом пасхального кекса
Этот кекс напоминает кулич, но делается очень просто, хотя есть одно но - требует много яиц!
Итак, смешайте 3 стакана муки, 1 стакан сметаны, 2 стакана сахара, 6 яиц, 200 г. растопленного сливочного масла или маргарина, 1 ч. л. соды, погашенная уксусом,1,5 ст. л. подсолнечного масла. Добавьте ваниль, молотые орехи, изюм - на свое усмотрение. Вылейте в высокую форму и выпекайте около часа в духовке на медленном огне (тут вообще смотреть надо - в моей духовке, в моей высокой форме силиконовой почти 3 часа выпекалось - но результат того стоит
)
Кекс остудить и смазать взбитым с сахарной пудрой белком. Украсить присыпкой к пасхе.
фото позже приложу, а вы пока пеките-пеките не пожалеете...
рецепт из журнальчика Люблю готовить
Этот кекс напоминает кулич, но делается очень просто, хотя есть одно но - требует много яиц!
Итак, смешайте 3 стакана муки, 1 стакан сметаны, 2 стакана сахара, 6 яиц, 200 г. растопленного сливочного масла или маргарина, 1 ч. л. соды, погашенная уксусом,1,5 ст. л. подсолнечного масла. Добавьте ваниль, молотые орехи, изюм - на свое усмотрение. Вылейте в высокую форму и выпекайте около часа в духовке на медленном огне (тут вообще смотреть надо - в моей духовке, в моей высокой форме силиконовой почти 3 часа выпекалось - но результат того стоит
Кекс остудить и смазать взбитым с сахарной пудрой белком. Украсить присыпкой к пасхе.
фото позже приложу, а вы пока пеките-пеките
рецепт из журнальчика Люблю готовить
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Замечательный пасхальный кекс!!
| В ожидании праздника делюсь с обществом замечательным рецептом пасхального кекса Этот кекс напоминает кулич, но делается очень просто, хотя есть одно но - требует много яиц! Итак, смешайте 3 стакана муки, 1 стакан сметаны, 2 стакана сахара, 6 яиц, 200 г. растопленного сливочного масла или маргарина, 1 ч. л. соды, погашенная уксусом,1,5 ст. л. подсолнечного масла. Читать полностью |
| +9 |
erudit-ka
|
9 комментариев |
Комментарии
вот что получилось
Разобрались.
1 ст сметаны
1 ст манки
1 ст муки
1 ст сахара
2 яйца
30 гр маргарина
1 ч.л. гашеной соды
1/2 ст изюма
ванилин, сахарная пудра
все смешать тесто чуть гуще чем на оладьи
и выпекать
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: