Салат "Изысканный"
Самый любимый салат нашей семьи, делаем на каждый праздник. Легкий, без майонеза и красивый. Правда не в сезон бъет по карману , но вкус того стоит.
Итак нам понадобятся:
Мясо - в оригинале -отварная говядина, но я делаю с отварным куриным мясом, больше нравится (не могу сказать точно сколько нужно, всегда "на глаз" беру. Ее должно быть по объему столько же, как и других составляющих)
- 2 крупных болгарских перца желтого и красного цвета
- 3-4 средних помидора
- 1 маленькая луковица
- 2-3 зубчика чеснока
- сок половинки лимона
- 1 банка маслин без косточек
- оливковое масло
зелень (укроп, петрушка)
Мясо, помидоры, перец порезать кубиками. Маслины - кружочками. Лук очень тоненькими полукольцами. Чеснок - измельчить. Сбрызнуть соком лимона. Все перемешать, посолить (по вкусу, но можно и без, если использовать сок лимона), посыпать свежеперемолотым черным перцем и мелконарезанной зеленью, заправить оливковым маслом.
ПЕРЕМЕШАТЬ И ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
(Рецепт перенесла из группы "Делимся любыми рецептами" и дополнила фотографиями)
Итак нам понадобятся:
Мясо - в оригинале -отварная говядина, но я делаю с отварным куриным мясом, больше нравится (не могу сказать точно сколько нужно, всегда "на глаз" беру. Ее должно быть по объему столько же, как и других составляющих)
- Поделиться
- 2 крупных болгарских перца желтого и красного цвета
- 3-4 средних помидора
- 1 маленькая луковица
- 2-3 зубчика чеснока
- сок половинки лимона
- Поделиться
- 1 банка маслин без косточек
- оливковое масло
зелень (укроп, петрушка)
- Поделиться
Мясо, помидоры, перец порезать кубиками. Маслины - кружочками. Лук очень тоненькими полукольцами. Чеснок - измельчить. Сбрызнуть соком лимона. Все перемешать, посолить (по вкусу, но можно и без, если использовать сок лимона), посыпать свежеперемолотым черным перцем и мелконарезанной зеленью, заправить оливковым маслом.
- Поделиться
ПЕРЕМЕШАТЬ И ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
- Поделиться
(Рецепт перенесла из группы "Делимся любыми рецептами" и дополнила фотографиями)
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Салат "Изысканный"
 |
Самый любимый салат нашей семьи, делаем на каждый праздник. Легкий, без майонеза и красивый. Правда не в сезон бъет по карману, но вкус того стоит. Итак нам понадобятся: Мясо - в оригинале -отварная говядина, но я делаю с отварным куриным мясом, больше нравится (не могу сказать точно сколько нужно, всегда "на глаз" беру. Ее должно быть по объему столько же, как и других составляющих) Читать полностью |
| +104 |
Kvik
|
23 комментария |
Комментарии
Спасибки за рецептик!
Спасибо!
Меня только смущает вот что: помидоры и без того дают кислинку. Не будет ли слишком кисло , если добавить еще и лимонный сок?
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: