Картошка на шпажке

Блюдо для микроволновки, но можно приготовить в духовке.
Для приготовления необходимо не более 10 минут.
Нам необходимо:
1. Картошка средних размеров, продолговатая
2. Луковица небольшая
3. Мясо нежирное-из куриной грудки или свинина
4. Чуть растительного масла, соль, перец, приправа
5. Деревянная шпажка.
Картофель почистить, промыть, нарезать кольцами толщ. не более 0,5 см, мясо порезать тонкими пластинками толщиной 0,3 см. (можно применить колбасу, ветчину и т. д.), лук порезать кольцами, но чтоб кольца были целыми(пластинкой). Нанизать на шпажку сперва пластинку картофеля, затем кусочек мяса и лук плотно. В конце должна быть пластинка картофеля. Чуть полить маслом, посолить, поперчить (у нас на Украине продается приправа» Мивина», так я не солил … в микроволновку на 5 мин. на мощность 850 А. И блюдо готово. Приятного аппетита.
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: