Мой первый медовый
Наконец то руки дошли и до медового. Мой самый любимы тортик, а делать его не умела, просто не пробовала. Конечно, все не так сложно, но прям вкус детства, как мама всегда делала, теперь я ее угощаю. Вот только вопрос где-то раньше читала про спор, про то что в медовый соду не гасит, и у меня по рецепту негашеная. Только мне все таки кажется чувствуется ее вкус или я просто к разрыхлителю привыкла, может кто скажет почему так?
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Мой первый медовый
Тэги: Медовый торт
 |
Наконец то руки дошли и до медового. Мой самый любимы тортик, а делать его не умела, просто не пробовала. Конечно, все не так сложно, но прям вкус детства, как мама всегда делала, теперь я ее угощаю. Вот только вопрос где-то раньше читала про спор, про то что в медовый соду не гасит, и у меня по рецепту негашеная. Читать полностью |
| +36 |
Ирина tlt
|
25 комментариев |
Комментарии
Я тоже не гашу соду. Может слишком много соды кладете?
А где сам рецепт?
3 столовые ложки меда,2 яйца, 3/4 стакана сахара, 1,5 чайн.ложки соды( у меня гашен.) гашен.уксусом, 100 гр. масла сливочного. Сахар растереть с яйцами. Все это на водян.баню, постоянно помешивать до увеличения объема в два раза. Снять с огня, всыпать муку , замесить как на вареники.Разделить на 5 частей и выпечь. Хорошо нагреть духовку , выпекать 2 минуты. У меня крем сметанный: беру 0,5 литра сметаны базарной и взбиваю с 1 стаканом сахара ( сахар на кофемолку). Легче и быстрее взбивать. Смазываю коржи , пересыпаю орехами , можно бананы, киви.Сверху можно орехи или тертый шоколад.Это уже дело вкуса. Надеюсь, что кому-нибудь рецепт пригодится.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: