Лук
Позавчера варили с мужем суп. Ну у нас уже отработанная схема: он ставит воду, моет и кладет в кастрюлю мясо, чистит картошку, а я картошку мою, режу и довариваю суп. На мне же и зажарка. Моя мама называет его "хитрый супчик", т. к. это бульон с картошкой, луком и морковкой, вариться дня на три (или больше) и каждый день у вас другой суп, добавив сегодня макароны (оставшиеся с вчерашнего ужина, например) - и у вас макаронный суп, завтра можно добавить гречку или рис - и у вас соответственно гречневый или рисовый суп. А бывает ничего не добавляем, муж иногда любит просто бульон похлебать.
Ну вот. Помыла и порезала картошку, всыпала в кастрюлю и думаю: "зажарку еще рано жарить, лук позже нарежу". Так и лежит он сиротинушка на доске, а я решила посуду перемыть, та со столов поубирать, пока картошка вариться. Ловлю себя на мысли, что НЕ ХОЧЕТСЯ мне лук этот резать и жарить, ну чем только не придумала себя занять, что бы его не резать. Уже и картошка сварилась.
И еще это. Ну ладно найду сковородку и порежу. Беру её в руки, а она не пустая
В ней то кусочек рыбы лежит
с прошлой среды
И тут я начинаю вспоминать...
А получилось оно так. В прошлую среду, после обеда (как раз ели эту самую рыбу), собирались с дочей к окулисту, мужу приходит сообщение, о том что срочно нужно в Киев ехать и обоим сразу, без нас там никак не справятся. Мы по пути к врачу, созваниваемся с бабушкой (свекровь), что б понянчила два дня внучку. Всё бегом-бегом, купили билеты, заехали домой собрали сумку, завезли дочь к бабушке и на вокзал. Вернулись следующей ночью. Естественно остались у свекрови, там помочь нужно было, так и каникулы у дочки, она там (частный дом) на воле, на свежем воздухе, на велике каталась и кошек таскала. Все счастливы
если не считать, что мы с мужем заболели (с температурой по сей день). В итоге дома мы были только в субботу вечером, помылись и спать легли. Воскресенье был день ужасной хандры, дочь поучила английский и пошла в гости ко второй бабушке, а мы с мужем остались со своей температурой и состоянием нестояния, даже не ели ничего, только чай в больших количествах и таблетки жменьками
Вот и получается, что почти пять дней простояла эта рыба и... не испортилась
но я её выкинула. Я вообще к запахам и испорченным продуктам очень чувствительна. Хлеб если чуток плесенью отдает, а не видно ни единого пятнышка, есть не буду. А тут если б рыба пропала вони то было бы на всю квартиру и мы б еще в субботу заметили это. Может то что погода была дождливая и на кухне никто не готовил повлияло, но рыба пахла очень аппетитно
Сковородку я помыла, лук порезала, поджарила, суп доварила. А рыба в сковородке
меня до сих пор мучает
Ну вот. Помыла и порезала картошку, всыпала в кастрюлю и думаю: "зажарку еще рано жарить, лук позже нарежу". Так и лежит он сиротинушка на доске, а я решила посуду перемыть, та со столов поубирать, пока картошка вариться. Ловлю себя на мысли, что НЕ ХОЧЕТСЯ мне лук этот резать и жарить, ну чем только не придумала себя занять, что бы его не резать. Уже и картошка сварилась.
И еще это. Ну ладно найду сковородку и порежу. Беру её в руки, а она не пустая



А получилось оно так. В прошлую среду, после обеда (как раз ели эту самую рыбу), собирались с дочей к окулисту, мужу приходит сообщение, о том что срочно нужно в Киев ехать и обоим сразу, без нас там никак не справятся. Мы по пути к врачу, созваниваемся с бабушкой (свекровь), что б понянчила два дня внучку. Всё бегом-бегом, купили билеты, заехали домой собрали сумку, завезли дочь к бабушке и на вокзал. Вернулись следующей ночью. Естественно остались у свекрови, там помочь нужно было, так и каникулы у дочки, она там (частный дом) на воле, на свежем воздухе, на велике каталась и кошек таскала. Все счастливы


Вот и получается, что почти пять дней простояла эта рыба и... не испортилась


Сковородку я помыла, лук порезала, поджарила, суп доварила. А рыба в сковородке


Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Я вот уже два дня хожу в раздумьях: "Рыба должна была испортиться?! А мне она вкусно пахла... А лук никогда не вызывал такого отвращения... А теперь до тошноты противно даже смотреть на него... Или я беременная
Спасибо, уже пошли на поправку, температуру сбиваем, а всё остальное само отвалиться
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: