ЛЕЧО БЫСТРО И ВКУСНО!!!
1. 3кг. помидор
2. 2 кг. перца болгарского (вес не очищенного)
3. 1 головка чеснока.
4. 1ст. постного масла(без запаха)
5. 1ст. песка
6. 2ст. л. соли
7. 1ч. л. уксуса (70%)
Помидоры ошпарить снять шкурку, пропустить через мясорубку, добавить сахар, соль, чеснок, масло. Кипятить 10 мин.(вкусно уже на этом этапе)
Добавить перц порезаный соломкой. Еще 10 мин. кипятим. за 3 мин добавляем уксус.
Разложить по чистым прокаленным банкам (я банки в духовке прокаливаю 10-15мин.) выход кажется 7-8 банок 0,5.
2. 2 кг. перца болгарского (вес не очищенного)
3. 1 головка чеснока.
4. 1ст. постного масла(без запаха)
5. 1ст. песка
6. 2ст. л. соли
7. 1ч. л. уксуса (70%)
Помидоры ошпарить снять шкурку, пропустить через мясорубку, добавить сахар, соль, чеснок, масло. Кипятить 10 мин.(вкусно уже на этом этапе)
Добавить перц порезаный соломкой. Еще 10 мин. кипятим. за 3 мин добавляем уксус.
Разложить по чистым прокаленным банкам (я банки в духовке прокаливаю 10-15мин.) выход кажется 7-8 банок 0,5.
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → ЛЕЧО БЫСТРО И ВКУСНО!!!
Тэги: на зиму
| 1. 3кг. помидор 2. 2 кг. перца болгарского (вес не очищенного) 3. 1 головка чеснока. 4. 1ст. постного масла(без запаха) 5. 1ст. песка 6. 2ст. л. соли 7. 1ч. л. уксуса (70%) Читать полностью |
| +6 |
алекса16
|
2 комментария |
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: