Хотела сделать торт-подушку, а сделала Золотую рыбку :)
Ох и поднамучилась я сней. Да и день вчера наверное не очень удачный был. В общем пообещала я подруге на д. р. дочери испечь торт, сначала думала сумочку или подушку сделать, но лежит у меня журнал с МК по "Золотой рыбке" и решила рискнуть, сделать её. Стала лепить рыбку и она у меня вроде как получилась. Ну раз главная героиня готова, остальное вроде проще. Ещё самое непростое - карамельная волна. Голубых конфет у нас не продают, поэтому прикупила леденцов, бухнула туда красителя и получилась у меня синяя-синяя волна
Карамель достаточно сильно стекала, надо было наверное подождать пока немного остынет и загустеет, но моего терпения на это не хватило, с другой стороны это хорошо: она стекала под скалку и получилось хорошее основание для волны, из-за которого она не падала. Волна худо-бедно получилась и я стала продолжать. Налепила ракушек, вырезала водоросли и скатала кораллы. Испекла бисквит, крем творожно-сливочный + фрукты (мандарин, киви, банан), в тесто цедру лимона, а в крем его сок ещё добавила. Прослоила коржа, обмазала маслом со сгущенкой и тут началось самое интересное. Сделала синию мастику, которая при раскатывание всё время хотела налипнуть на стол, а при переносе рвалась. Первый раз намотала на скалку и положила на торт, но когда стала разматывать мастика между собой слиплась и порвалась, пришлось снимать. Из-за этого выравнивание пострадало. Было 11 вечера, я всё бросила, пошла просить помощи здесь. С утра замесила новую мастику, дала ей полежать часа 2,5-3 в холодильнике и в обед добавила в неё краску и раскатала. Получилась замечательная мастика, которая не рвалась и вела себя очень хорошо. Покрыла ею торт, но выравниванием уже заниматься не стала. С утра было некогда - уходила с младшим на занятия. Но море и не должно быть гладким (это я себя немного утешаю
). Ну в общем поглядите, что получилось



- Поделиться

- Поделиться

- Поделиться

- Поделиться

- Поделиться

+141 |
![]() |
140 комментариев |
Комментарии
Очень красивый торт!!!!
Я делаю торты с мастикой, но рука не поднимается их на сайте показать. Родственники хвалят, но я-то знаю, что это полный детский сад
А у Вас фантастика!!!
а Вы покажите,а девочки подскажут,что исправить надо
Я делаю торты с мастикой, но рука не поднимается их на сайте показать. Родственники хвалят, но я-то знаю, что это полный детский сад
А у Вас фантастика!!!
↑ Перейти к этому комментарию
Только, чур, сильно не смеяться
Брала обычные леденцы в магазине, мини,есть такие мелкие -мелкие (а вторая кстати и других более крупных лимонных леденцов), молоточком их побила,сверху касителя покапала и в духовку, они там пузырится как начали сильно - вытащила и давай скалку под лист подкладывать, карамель стекала, надо всё таки чтобы она была чуть остывшая,а не прям из духовки
Брала обычные леденцы в магазине, мини,есть такие мелкие -мелкие (а вторая кстати и других более крупных лимонных леденцов), молоточком их побила,сверху касителя покапала и в духовку, они там пузырится как начали сильно - вытащила и давай скалку под лист подкладывать, карамель стекала, надо всё таки чтобы она была чуть остывшая,а не прям из духовки
↑ Перейти к этому комментарию
Спасиб. Ниже в коментах нашла ссылку мк. описание и картинки сразу усё уложилось в голове.
↑ Перейти к этому комментарию
супер тортик!!!
↑ Перейти к этому комментарию
Рыбку просто положила, она до этого на бокале сушилась, карамель получилась липкая, поэтому рыбка вроде на ней держится и на торте тоже прилипла к мастике
↑ Перейти к этому комментарию
http://povary.ru/forum/index.php?showtopic=976&st=180&p=26393&#entry26393
http://stranamasterov.ru/node/266061
рыбка http://forum.say7.info/topic34683.html
↑ Перейти к этому комментарию
А если надо посмотреть как я волну делала, то может как нибудь сделаю специально на днях,остались ещё леденцы, правда времени не хватает свободного, да и снимать кто то должен.
↑ Перейти к этому комментарию
песок:печенье с маком
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: