Как научить сына терпению и спокойствию?

В жизни всегда что-нибудь происходит - даже если кажется, что не происходит ничего. (Кстати, не мои слова. Есть такой очень сильный фильм - "Мирный воин", рекомендую посмотреть, и вместе с детьми).
Сегодня утром сын - в очередной раз - напомнил нам, что мы, родители, что-то не так делаем. Чуть что у него не получается - начинает психовать и швыряться неугодным предметом. Не получается одеяло сложить - взрыв эмоций, не разрешила мама конфету с утра съесть - конфета полетела, не отлипает сыр от масла на бутерброде - "дурацкий сыр и дурацкое масло" с соответствующими бурными эмоциями... И на любое предложение из уст родителей - "Вы всегда на меня кричите".
Для своего семисполовинойлетнего возраста у него неплохой кругозор и светлая голова. И - уже характер.
Вот и думаю, как помочь ему научиться терпению и спокойствию. Прикрикнуть и наказать - еще действует, но сути не меняет. Что делать? Мамочки, поделитесь опытом пожалуйста!!!