Острые креветки по-мексикански
Это блюдо взяла из книги рецептов, несколько раз готовила, понравилось... и решила поделиться с вами. Хотя оно идет скорее как горячая закуска. Итак,
300 гр креветок
1 небольшой болгарский перец
4 ст. л. сливочного масла
1 маленькая луковица
2ст. л. майонеза
2 веточки сельдерея
горчица
молотый красный перец острый
соль
В посуде растопить масло и положить в него мелко нарезанный лук, сельдерей и нарезанный кольцами перец. Прогреть на максимальной мощности 5 минут. Добавить размороженные и очищенные креветки, горчицу, молотый красный перец, соль и все перемешать. Количество горчицы и перца зависит от личных предпочтений. Добавить постепенно майонез, перемешать. Поставить в микроволновку на максимальную мощность на 9-10 мин. до начала потрескивания. Подается горячим. Приятного аппетита
300 гр креветок
1 небольшой болгарский перец
4 ст. л. сливочного масла
1 маленькая луковица
2ст. л. майонеза
2 веточки сельдерея
горчица
молотый красный перец острый
соль
В посуде растопить масло и положить в него мелко нарезанный лук, сельдерей и нарезанный кольцами перец. Прогреть на максимальной мощности 5 минут. Добавить размороженные и очищенные креветки, горчицу, молотый красный перец, соль и все перемешать. Количество горчицы и перца зависит от личных предпочтений. Добавить постепенно майонез, перемешать. Поставить в микроволновку на максимальную мощность на 9-10 мин. до начала потрескивания. Подается горячим. Приятного аппетита

Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: