Опубликовала сноваЯ-Мария в личном дневнике

Йогуртовый чизкейк. (ПРИЯТНЫЙ десерт ранним утром)

Вот захотелось мне утречком с кофейком побаловать своих какой-нить вкусняшкой! Сделала я йогуртовый чизкейк! Вкусно и к утру как раз кушать можно!

Понадобилось:

для бисквита: 2 яйца, треть стакана сахара, мука. Яйца с сахаром взбить, добавить муку и испечь не толстый коржик!

Крем:

-йогурт (я взяла клубничный) 350 гр
-сливки 33% жирности- 100 гр
- треть стакана сахара
- желатин 20 гр.

для украшения: виктория, или фрукты, или просто джем, варенье, мармелад, шоколад, кто на что горазд!

Пока печется бисквит, в кастрюльке взбиваем сливки, йогурт и сахар. все очень быстро взбивается.

Растопить, предварительно замоченный желатин, добавить его во взбитый крем.

Далее берем слегка остывший бисквит, в той же форме в которой пекся!(обычно использую силиконовые формы, в них удобнее).

я его слегка пропитываю вареньем.

сверху выливаю крем

Масса быстро застывает и становится упругой! Можно сразу украсить, можно перед подачей как вам больше нравится! Украшать можно по-разному! До утра из формы не вынимать, лучше застынет.

Тэги: сладости, чизкейк, выпечка

Рубрика: выпечка

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/2907888/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Йогуртовый чизкейк. (ПРИЯТНЫЙ десерт ранним утром)</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/115/">сладости</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/23297/">чизкейк</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/853/">выпечка</a></div><div style="padding:7px 0;">Вот захотелось мне утречком с кофейком побаловать своих какой-нить вкусняшкой! Сделала я йогуртовый чизкейк! Вкусно и к утру как раз кушать можно! <br>Понадобилось: <br>для бисквита: 2 яйца, треть стакана сахара, мука. Яйца с сахаром взбить, добавить муку и испечь не толстый коржик! <br>Крем: <br>-йогурт (я взяла клубничный) 350 гр <a href="https://www.stranamam.ru/post/2907888/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/2907888/]Йогуртовый чизкейк. (ПРИЯТНЫЙ десерт ранним утром)[/url][/b][/size]
              Вот захотелось мне утречком с кофейком побаловать своих какой-нить вкусняшкой! Сделала я йогуртовый чизкейк! Вкусно и к утру как раз кушать можно!  Понадобилось:  для бисквита: 2 яйца, треть стакана сахара, мука. Яйца с сахаром взбить, добавить муку и испечь не толстый коржик!  Крем:  -йогурт (я взяла клубничный) 350 гр -сливки 33% жирности- 100 гр - треть стакана сахара [b][url=https://www.stranamam.ru/post/2907888/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?