Ленивые голубцы не для ленивых)))
Вот такие ленивые голубцы иногда я делаю.
Понадобиться все тоже, что и для обычных + яйцо и морковка на любителя.
Итак... капусту шинкуем, солим и мнем. Добавляем тертую морковку, наполовину отваренный рис, мясной фарш и яйцо. Все солим, хорошенько перемешиваем. Формируем котлетки и обжариваем на сильном огне(до готовности не надо, здесь главное чтобы корочка была).
Складываем в кастрюлю и заливаем соусом(у меня сметана с том. пастой) и тушим.
Чем дольше тем лучше. Я тушу 1,5-2 часа.
Приятного аппетита!
Понадобиться все тоже, что и для обычных + яйцо и морковка на любителя.
Итак... капусту шинкуем, солим и мнем. Добавляем тертую морковку, наполовину отваренный рис, мясной фарш и яйцо. Все солим, хорошенько перемешиваем. Формируем котлетки и обжариваем на сильном огне(до готовности не надо, здесь главное чтобы корочка была).
- Поделиться
- Поделиться
Складываем в кастрюлю и заливаем соусом(у меня сметана с том. пастой) и тушим.
- Поделиться
Чем дольше тем лучше. Я тушу 1,5-2 часа.
- Поделиться
- Поделиться
Приятного аппетита!
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Ленивые голубцы не для ленивых)))
 |
Вот такие ленивые голубцы иногда я делаю. Понадобиться все тоже, что и для обычных + яйцо и морковка на любителя. Итак... капусту шинкуем, солим и мнем. Добавляем тертую морковку, наполовину отваренный рис, мясной фарш и яйцо. Все солим, хорошенько перемешиваем. Формируем котлетки и обжариваем на сильном огне(до готовности не надо, здесь главное чтобы корочка была). Читать полностью |
| +28 |
Лёлё
|
26 комментариев |
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: