Опубликовала Маруся-87 в группе Люблю готовить

Куриная пастрома

Ингредиенты:
400 гр куриная грудка
250 мл молоко
1 ч. л соль

специи:
сладкая молотая паприка 2 ч. л
острая копченая паприка 0.5 ч. л
куркума 1/4 ч. л
молотая зира 1/5 ч. л
молотый мускатный орех 1/4 ч. л

а так же:
чеснок 2 зубчика
жидкий мёд 2 ч. л
светлый соевый соус 1 ч. л
оливковое масло 2 ст. л

У меня были 2 грудки по 200 гр. В стакане молока растворить соль. Грудки помыть под проточной водой и положить в миску. Налить в миску с куриными грудками молоко с солью, закрыть пленкой и убрать в холодильник на ночь. Смешать специи давленый чеснок, мёд, добавить соевый соус и оливковое масло. Этой смесью обмазать куриные грудки и оставить на 30 минут. После чего грудки плотно обвязать шпагатом.
Разогреть духовку до 250 гр и запекать 20 минут.

Очень вкусно получилось, мясо нежное-нежное, в меру пряно и ароматно, буду обязательно повторять. Понравилось исключительно всем и детям и мужу и мне конечно!

Разрешаю утянуть себе только после плюсика)))

Тэги: куриное мясо

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/2827932/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Куриная пастрома</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/28531/">куриное мясо</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/2827932/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2012mar/21/30/4075140_85173-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Ингредиенты:<br>400 гр куриная грудка<br>250 мл молоко<br>1 ч. л соль <br>специи:<br>сладкая молотая паприка 2 ч. л<br>острая копченая паприка 0.5 ч. л <a href="https://www.stranamam.ru/post/2827932/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/2827932/]Куриная пастрома[/url][/b][/size]
              Ингредиенты: 400 гр куриная грудка 250 мл молоко 1 ч. л соль  специи: сладкая молотая паприка 2 ч. л острая копченая паприка 0.5 ч. л [b][url=https://www.stranamam.ru/post/2827932/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?