Опубликовала ируся med00-1960 в группе В ГОСТЯХ У ВИННИ- ПУХА

Варим креветки правильно!

Варим креветки правильно!

Предварительная кулинарная обработка креветок проста - их нужно отварить, а затем уже или сразу кушать, или использовать для салатов и других блюд.

Для варки можно использовать просто соленую воду, а можно приготовить следующий состав - на 1 л воды 2/3 столовой ложки соли, половина столовой ложки сахара (нужен для смягчения резкости специй и подчеркивания вкуса креветок), столовая ложка нарезанного укропа, свежего или сушеного, несколько горошин черного перца, лавровый лист и несколько зернышек тмина. Добавляем все это в закипевшую воду и высыпаем креветки (если креветки замороженные, а так чаще всего и бывает, сыплем, не размораживая).

Дожидаемся повторного закипания и варим всего 2-3 минуты. Дольше варить не надо, креветки станут жесткими. Лучше не вынимать креветки из бульона минут 10, так они будут сочнее. Приятного вам аппетита!!!

Тэги: креветки

Рубрика: ПОЛЕЗНЫЕ ПРОДУКТЫ

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/2809327/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Варим креветки правильно!</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/2760/">креветки</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/2809327/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2012mar/18/47/4047586_62427-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Варим креветки правильно! <br>Предварительная кулинарная обработка креветок проста - их нужно отварить, а затем уже или сразу кушать, или использовать для салатов и других блюд.  <a href="https://www.stranamam.ru/post/2809327/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/2809327/]Варим креветки правильно![/url][/b][/size]
              Варим креветки правильно!  Предварительная кулинарная обработка креветок проста - их нужно отварить, а затем уже или сразу кушать, или использовать для салатов и других блюд.  [b][url=https://www.stranamam.ru/post/2809327/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?