Блинные мешочки с курицей
- Поделиться

Ингредиенты:
3 стакана молока
2 стакана муки
2 яйца
50 граммов сливочного масла
филе куриное – 500 грамм
1 луковица
сахар, соль
растительное масло
сыр-косичка ИЛИ зеленый лук перьями
Приготовление:
1. Развести в молоке яйца.
2. Добавить растопленное сливочное масло, всыпать медленно муку, мешая.
3. Добавить сахар и соль (по одной чайн. ложке).
4. Жарить на горячей сковородке блины.
5. Обжарить лук, добавить мелко порезанную курицу, посолить и немного прожарить.
6. Залить сливками курицу (чтобы немного покрывали), потушить.
7. На середину каждого блина выложить курицу.
8. Собрать мешочками и перевязать сырной верёвочкой или перышком лука.
Комментарии
я первый раз попробовала это на юбилее у подруги (в кафе гуляли) мне очень понравилось, вот решила поделиться со всеми этим рецептом
Спасибо!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: