Опубликовала Evochkina Mama в группе Такая разная и вкусная.... еда!

И снова блины...

Мой личный рецептик
я всегда так делаю, почти каждый день, только на полпорции, чтобы свежими скушать

0,5л. кефир (или кислое молоко или простокваша

) - подогреть чтобы теплый был, но не горячий
4 яйца,
4 столовых ложки сахара, можно меньше
щепотка соли, где-то полчайной ложечки
немного ванилина - для свежести
4 столовых ложки масла растительного (подсолнечного), можно больше
4 стакана муки
все это дело взбить до однородной массы.
на тесто сверху 1 чайную ложку соды, прямо на соду 1 стакан крутого кипятка и быстро размешать.
Выпекать с 2-х сторон. Я ничем не смазываю ни сковородку, ни готовые блины - переворачиваются легко.
Эти блины получаются всегда.

Из такого количества теста выходит примерно 20-25 штук, смотря какой диаметр сковородки.

Девочки, я думаю, что блины - это когда так едят, а блинчики - с начинкой

Тэги: Масленица, блины

Рубрика: блины и оладушки

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/2640784/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">И снова блины...</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/3899/">Масленица</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/2973/">блины</a></div><div style="padding:7px 0;">Мой личный рецептик <br>я всегда так делаю, почти каждый день, только на полпорции, чтобы свежими скушать <br>0,5л. кефир (или кислое молоко или простокваша ) - подогреть чтобы теплый был, но не горячий<br>4 яйца, <br>4 столовых ложки сахара, можно меньше<br>щепотка соли, где-то полчайной ложечки<br>немного ванилина - для свежести <a href="https://www.stranamam.ru/post/2640784/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/2640784/]И снова блины...[/url][/b][/size]
              Мой личный рецептик  я всегда так делаю, почти каждый день, только на полпорции, чтобы свежими скушать  0,5л. кефир (или кислое молоко или простокваша ) - подогреть чтобы теплый был, но не горячий 4 яйца,  4 столовых ложки сахара, можно меньше щепотка соли, где-то полчайной ложечки немного ванилина - для свежести [b][url=https://www.stranamam.ru/post/2640784/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?