Творожные пончики, все вкусное - просто!
Помню в школе нам раз в неделю в столовой давали творожные пончики, так нравились они мне особенно со сгущенкой. Долгое время не могла найти именно такой рецепт, все время получалость что-то не то..
Но вот - рецепт найден, делюсь с вами!
Продукты:
творог – 500 г
яйца – 2 шт
сода
мука – 1 стакан
соль
изюм или курага
сахар – 1 стакан
растительное масло
сахарная пудра
Приготовление:
Смешайте муку и творог. Добавьте сахар, соду, соль, яйца. Хорошенько перемешайте.
Сделайте небольшие шарики и прижмите их ладошкой, чтоб получить данную форму.
Теперь нужно налить в кастрюльку растительное масло и поставьте его на плиту.
Когда масло нагреется (но не закипит), начните кидать туда по очереди шарики. (Если есть фритюр, то готовьте во фритюре)
Готовность определяется по появлению золотистой корочки.
Посыпьте пончики сахарной пудрой.
Можно для разнообразия приготовить разной формы, например,

Можно и шариками
Но вот - рецепт найден, делюсь с вами!

Продукты:
творог – 500 г
яйца – 2 шт
сода
мука – 1 стакан
соль
изюм или курага
сахар – 1 стакан
растительное масло
сахарная пудра
Приготовление:
Смешайте муку и творог. Добавьте сахар, соду, соль, яйца. Хорошенько перемешайте.
Сделайте небольшие шарики и прижмите их ладошкой, чтоб получить данную форму.
Теперь нужно налить в кастрюльку растительное масло и поставьте его на плиту.
Когда масло нагреется (но не закипит), начните кидать туда по очереди шарики. (Если есть фритюр, то готовьте во фритюре)
Готовность определяется по появлению золотистой корочки.
Посыпьте пончики сахарной пудрой.
Можно для разнообразия приготовить разной формы, например,

Можно и шариками

Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: