Химические опыты для маленьких "знаек".

Где содержится крахмал?
Это один из самых наглядных и безопасных химических опытов. Сначала покажите малышу, что белый крахмал при взаимодействии с йодом сразу же окрашивается в сине-фиолетовый цвет. затем предложите ребёнку кусочек белого хлеба, сырой картошки и немного вареного яичного белка. Пусть ваш малыш при помощи простого, но самого настоящего реактива сам определит, в каком кусочке содержится крахмал, а в каком нет.

Как вырастить кристаллы?
Приготовьте стакане из тонкого стекла перенасыщенный раствор соли (такой, в котором при добавлении новой порции соль не растворяется) и осторожно опустите в него проволочку или шерстяную нитку с маленькой петелькой на конце. Через 3-4 дня на нити и стенках стакана появятся кристаллы соли и узоры из них.

Можно ли превратить морскую воду в пресную?
Вместе с ребенком налейте в глубокий таз воды, добавьте туда две столовые ложки соли и перемешайте, пока соль полностью не раствориться. В таз опустите пластиковый стакан, заполненный промытой галькой, - его края должны быть выше уровня воды. Накройте таз пищевой плёнкой, плотно закрепив её по краям. В центр плёнки (над стаканом) положите небольшой камешек. Поставьте таз на солнце. Через несколько часов в стакане накопиться несолёная чистая питьевая вода. Объясняется это очень просто: вода на солнце начинает испаряться, потом оседает капельками на плёнке и стекает в стакан. Соль же не испаряется и остаётся в тазу.

Взято из журнала SHAPEMAMA.