. Тортик "Летний"

Ингредиенты
Бисквит (можно купить готовый или приготовить самим)
Сметана – 500 гр.
Сахар – 1 ст.
Желатин – 3 ст. лож.(у меня нашлось только два пакетика по 10 гр-этого оказалось мало)
Ягоды или фрукты-я положила то, что у меня было в холодильнике:банан, яблоко, киви, мандаринку, виноград
Желатин залить 0,5 стакана холодной воды на 30 минут. Сметану взбить с сахаром. По прошествии 30 мин. желатин поставить на огонь и подогреть до полного растворения (важно не доводить до кипения). Ввести в желатин сметану тоненькой струйкой постоянно помешивать.
Застелить глубокую посуду пищевой пленкой, на дно выложить нарезанные на половинки ягоды или фрукты, затем слой поломанного на кусочки бисквита, опять слой ягод и слой бисквита.
Залить смесью сметаны и желатина, и убрать в холодильник(у меня торт стоял в холодильнике всю ночь). Достать тортик из холодильника и аккуратно перевернуть на блюдо(предварительно можно блюдо с тортом обдать кипяточком и быстро быстро выложить его на блюдо
очень вкусно, а смесь из сметаны, желе и сахара на вкус получается как мороженое
Комментарии
торт действительно вкусный и легко готовится
видно желатина мало было...
это с меня такой читака
видно желатина мало было...
↑ Перейти к этому комментарию
торт действительно вкусный и легко готовится
↑ Перейти к этому комментарию
открыточка
Ура, товарищи!
Потом я подумала, что может купить готовый? Да вообще неизвестно, что там намешано. Не нравятся мне покупные торты. Не нравятся.
Вы спасли меня! Ягоды есть, намешаю в этот торт малину, смородину... а, у меня еще есть ананасы! Получится экзотическая смесь!
Торт будет что надо! Спасибо огромное!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: