Опубликовала Леонтик в личном дневнике

Хочу оладушки!

Люблю я делать блины и получаются они у меня всегда отменные. Но вот с оладьями я никак подружиться не могу. Вроде бы по всякому пробовала, но никак не хотят они быть толстыми. А детки стали оладушков просить, толстеньких. Подскажите мне хитрости их приготовления.

Тэги: готовим вкусно, оладьи

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/2550289/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Хочу оладушки!</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/2215/">готовим вкусно</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/1631/">оладьи</a></div><div style="padding:7px 0;">Люблю я делать блины и получаются они у меня всегда отменные. Но вот с оладьями я никак подружиться не могу. Вроде бы по всякому пробовала, но никак не хотят они быть толстыми. А детки стали оладушков просить, толстеньких. Подскажите мне хитрости их приготовления. <a href="https://www.stranamam.ru/post/2550289/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/2550289/]Хочу оладушки![/url][/b][/size]
              Люблю я делать блины и получаются они у меня всегда отменные. Но вот с оладьями я никак подружиться не могу. Вроде бы по всякому пробовала, но никак не хотят они быть толстыми. А детки стали оладушков просить, толстеньких. Подскажите мне хитрости их приготовления. [b][url=https://www.stranamam.ru/post/2550289/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Леонтик

07.02.2012

14 комментариев

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 573 проекта

Каркасный дом с 3 спальнями V082 "Платсбург"

Каркасный дом с 6 спальнями V227 "Мэриленд"

Каркасный дом с мансардой V165 "Бреа"

Каркасный дом с 3 спальнями V101 "Санта Фе"

у меня всегда пышные оладьи,хоть на дрожжах,хоть на кефире с содой..Делаю,все на глазок, кефир,2-3 яйца,сода.сахар,соль,тесто погуще,что бы с ложки не стекало и на раст. масле обжариваю.

Ответить

Леонтик (автор поста)

7 февраля 2012 года

Спасибочки

Ответить

Таня-Танечка-Танюша

7 февраля 2012 года

а у меня наоборот блины большие и круглые не получаются, я оладушки лучше пеку.... тесто гуще и все...

Ответить

Кирьяна Минеевна

7 февраля 2012 года

А я делаю так же как и на блины, только кладу соду, жидкости поменьше, муки побольше, чтобы тесто густое получилось и жарить в масле. Быстро и вкусно.

Ответить

СВеснушка

7 февраля 2012 года

А с просроченным еще круче)) молоко прокисшее отлично! Простокваша)) рецепт от меня дети пищать будут. Банка кукурузы с жидкостью выливаем( в дешевой бывает очень много жидкости тогда отлить что бы кукуруза не плавала) одно яйцо( можно два, но будет больше теста не так прикольно) пучек зеленого лука или бооольшая головка обычного порубленного примерно в размер кукурузин лука, пара ст ложек масла, соль по вкусу, если кукуруза не сладкая можно сахара немного. Можно немного укропа петрушки. Ну и мука до состояния сметаны, ложкой на сковороду в масло. Получаются золотые солнышки!

Ответить

Леонтик (автор поста)

7 февраля 2012 года

Вау,какой интересный рецептик.Обязательно испробую.

Ответить

Леонтик (автор поста)

7 февраля 2012 года

А может я перебарщивала-делала на чистом молоке,плюс 3-4 яйца и сахара не жалела...добра ведь хотела

Ответить

Таня-Танечка-Танюша

7 февраля 2012 года

муки надо по-больше, я на 0,5 л кефира 1 яйцо, остальное на глаз..

Ответить

Леонтик (автор поста)

7 февраля 2012 года

А мне все говорят,что яйца не жалею.Я и сама не пойму,почему так делаю.Иногда на литр молока могу пять яиц засунуть.Нравиться мне их сбивать,вот они у меня незаметно в тесто перекочовывают.Может из-за яиц мои оладья не так пышны,как хочется

Ответить

Selin2

7 февраля 2012 года

Мой рецепт -делать все по порядку - кефир, простоквашу или сыворотку подогреть, добавить щепотку соли, сахар по вкусу, яйцо, муку, размешать, чтоб не было комочков, в конце добавить соду, еще раз перемешать и жарить на подсолнечном масле.

Ответить

Леонтик (автор поста)

7 февраля 2012 года

Благодарю!

Ответить

Наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Хочу оладушки!

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V082 "Платсбург"

Каркасный дом с 6 спальнями V227 "Мэриленд"

Каркасный дом с мансардой V165 "Бреа"

Каркасный дом с 3 спальнями V101 "Санта Фе"

Комментарии

Поиск рецептов

Хочу оладушки!

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V082 "Платсбург"

Каркасный дом с 6 спальнями V227 "Мэриленд"

Каркасный дом с мансардой V165 "Бреа"

Каркасный дом с 3 спальнями V101 "Санта Фе"

Комментарии

Вставка изображения

Загрузка списка альбомов...

Вставка изображения

Поиск рецептов