Совместные покупки
Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 
Читать свежее
Опубликовала Рыжая кошечка в группе Cундучок всевозможных идей для детей и их родителей

Старый рецепт на новый лад.



Вчера захотел мой любимый на завтрак всем известные творожники (или сырники, кому как нравится), ну и творога конечно побольше купил. Что хватило нам позавтракать и еще осталось. Озадачилась я что делать с оставшимся творогом и нашла вот такой рецептик:
"Ньокки из творога с клубничным соусом". Это же мои любимые и давно забытые "Ленивые варенички"
Ох, как же я их любила в детстве да и сейчас не прочь поесть . Вот сегодня на завтрак с удовольствием уплетала.
Делюсь.

Ингредиенты
* уп. творога (250гр.)
* 1 яйцо
* 1 ст. л с горкой сахара
* цедра половины лимона
* 50 гр. смеси муки и манки (поровну по 25 гр. муки и манки)
* клубничный соус: клубника, сахарная пудра, и несколько капель лимонного сока (количество регулировать по вкусу)

Способ приготовления
1. Творог протереть через сито, добавить сахар, лим. цедру, яйцо, тщательно перемешать, добавить смесь из манки и муки, еще раз перемешать, накрыть пленкой и убрать в холодильник.
2. Клубнику, сахар. пудру и лим. сок, взбить блендером. Готово.
3. С утра охлажденное тесто очень потрясающе лепится. Смочить руки водой и скатать шарики, далее вилкой сформировать ньокки. Вообще есть спец. доска для скатывания ньокков, но можно и с помощью вилки.
4. Отваривать в подсоленной воде до всплытия ньокков.
5. Выкладывать на тарелку поверх соуса, или по своему вкусу.
6. Получилось 50-53 шт.
7. Приятного аппетита!

Надеюсь вам и вашим деткам тоже придется по вкусу.

А можно и со свежей клубничкой сделать, очень красиво и думаю вкусно.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Старый рецепт на новый лад.

Вчера захотел мой любимый на завтрак всем известные творожники (или сырники, кому как нравится), ну и творога конечно побольше купил. Что хватило нам позавтракать и еще осталось. Озадачилась я что делать с оставшимся творогом и нашла вот такой рецептик:
"Ньокки из творога с клубничным соусом". Это же мои любимые и давно забытые "Ленивые варенички" Читать полностью
 
+34 Рыжая кошечка 06.02.2012 304 29 78 комментариев

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 556 проектов
Каркасный дом с гаражом V050 "Сиасайд"

Каркасный дом с гаражом V050 "Сиасайд"
Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и террасой V062 "Бартлесвиль"

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и террасой V062 "Бартлесвиль"
Каркасный дом одноэтажный V220 "Нью-Хэмпшир"

Каркасный дом одноэтажный V220 "Нью-Хэмпшир"
Каркасный дом с 5 спальнями и сауной V369 "Тусон"

Каркасный дом с 5 спальнями и сауной V369 "Тусон"

Комментарии
Unbekannterin
6 февраля 2012 года
+1
спасибо, надо попробовать!
Рыжая кошечка (автор поста)
6 февраля 2012 года
0
Очень вкусно, обязательно попробуйте.
Unbekannterin
6 февраля 2012 года
+1
Kirka 34
6 февраля 2012 года
+1
В ответ на комментарий Рыжая кошечка
Очень вкусно, обязательно попробуйте.

↑   Перейти к этому комментарию
...утащила ...и творожок дождался своего звездного часа .....
Рыжая кошечка (автор поста)
6 февраля 2012 года
0
на здоровье
Kirka 34
6 февраля 2012 года
+1
Vitta
6 февраля 2012 года
+1
в детстве делали подобные ленивые вареники, и называли их лапоточками.
делали без манки и цедры. Давно уже собиралась выложить фотографии , да все руки не доходят
Рыжая кошечка (автор поста)
6 февраля 2012 года
0
Vitta пишет:
делали без манки и цедры.
Да, мы тоже, еще форма... просто на квадратики-ромбики резали и вкусно было .
Раньше рецепты проще были.
Vitta
6 февраля 2012 года
+1
да и квадратиками-ромбиками резали, но чаще всего сначала лепили шарики небольшие, а потом прокатывали эти шарики по тыльной стороне тёрки ( отсюда и название было лапоточки) они получались как ежики с иголочками, если сильно надавить , а , если слабо , то как лапоточки
Рыжая кошечка (автор поста)
6 февраля 2012 года
+1
вот лопоточки мы не делали, интересно, в следующий раз попробую по терке, спасибо что поделились
Vitta
6 февраля 2012 года
+1
всегда рада поделиться чем-то хорошим. Надо найти фотографии процесса формирования лапоточков. чтобы было наглядно
Рыжая кошечка (автор поста)
6 февраля 2012 года
+1
было бы здорово
юфара
6 февраля 2012 года
+1
отложила до лета....
Рыжая кошечка (автор поста)
6 февраля 2012 года
0
щас тоже можно, у меня джем из красной смородины был, мммм.... вкусно
а можно со сметанкой как раньше ели.
юфара
7 февраля 2012 года
+1
Рыжая кошечка пишет:
меня джем из красной смородины
напомнила, где то у мамы еще несколько банок припасено..в след выходные надо в подпол слазить
Рыжая кошечка (автор поста)
7 февраля 2012 года
+1
marina_patsey
7 февраля 2012 года
+1
В ответ на комментарий Рыжая кошечка
щас тоже можно, у меня джем из красной смородины был, мммм.... вкусно
а можно со сметанкой как раньше ели.

↑   Перейти к этому комментарию
Рыжая кошечка пишет:
у меня джем из красной смородины
много не ешь, нам оставь
Рыжая кошечка (автор поста)
7 февраля 2012 года
0
marina_patsey
6 февраля 2012 года
+1
я обожаю ленивые вареники, но не умею их готовить. Умею только настоящие
Рыжая кошечка (автор поста)
6 февраля 2012 года
0
да ладно прибедняешься... чего там уметь, я вот настоящие умею но лень жутко
Совушка Я
6 февраля 2012 года
+1
побежала размораживать творог! спасибо!
Рыжая кошечка (автор поста)
6 февраля 2012 года
+1
на здоровье
Elena_S
6 февраля 2012 года
+1
ой, как я их люблю
marina_patsey
6 февраля 2012 года
+1
и ты мне не сделала, когда у меня была???
Elena_S
6 февраля 2012 года
+1
ты меня к плите не подпускала
Рыжая кошечка (автор поста)
7 февраля 2012 года
0
В ответ на комментарий marina_patsey
и ты мне не сделала, когда у меня была???

↑   Перейти к этому комментарию
Мариш, ты меню заранее составляй теперь чтоб все успеть попробовать
marina_patsey
7 февраля 2012 года
+1
будет сделано!!!
Рыжая кошечка (автор поста)
7 февраля 2012 года
0
Elena_S
7 февраля 2012 года
+1
В ответ на комментарий Рыжая кошечка
Мариш, ты меню заранее составляй теперь чтоб все успеть попробовать

↑   Перейти к этому комментарию
Рыжая кошечка пишет:
ты меню заранее составляй т
вот этого не надо ей говорить, иначе все пиши-пропало
Рыжая кошечка (автор поста)
8 февраля 2012 года
0
это почему же? все так серьезно?
Elena_S
8 февраля 2012 года
0
так у нее же рот не закрывается, она день и ночь ест без перерыва
Рыжая кошечка (автор поста)
8 февраля 2012 года
0
о, мой друг я тоже такая
боливар выдержит двоих?
Elena_S
8 февраля 2012 года
+1
с кем я связалась
Рыжая кошечка (автор поста)
8 февраля 2012 года
+1
с обжорами
Elena_S
8 февраля 2012 года
0
вот так люди и фигуру теряют связавшись с обжарами
Рыжая кошечка (автор поста)
8 февраля 2012 года
0
Elena_S
8 февраля 2012 года
0
тебе смешно, а мне уже не до смеха, все пру и пру в стороны, даже Дедом Морозом доверили с такой фигурой быть на НГ
Рыжая кошечка (автор поста)
8 февраля 2012 года
+1
Лен, не расстраивайся я тебе диет питание буду готовить по собственному рецепту, вкусно превкусно и не поправишься.
Elena_S
8 февраля 2012 года
+1
Рыжая кошечка пишет:
диет питание буду готовить по собственному рецепту
так-так-так от сюда поподробней срочно пиши в личку, а то я на диету собралась садиться в самое ближайшее время, а пока еще не определилась с ней
marina_patsey
8 февраля 2012 года
0
Elena_S пишет:
срочно пиши в личку
ага, щасссссс, в личку Ну ка сюда пиши, , я тоже хочу все знать!!!
Рыжая кошечка (автор поста)
8 февраля 2012 года
0
marina_patsey
8 февраля 2012 года
0
В ответ на комментарий Elena_S
Рыжая кошечка пишет:
диет питание буду готовить по собственному рецепту
так-так-так от сюда поподробней срочно пиши в личку, а то я на диету собралась садиться в самое ближайшее время, а пока еще не определилась с ней

↑   Перейти к этому комментарию
Elena_S пишет:
а то я на диету собралась садиться
мы с тобой на Мериманову собрались садиться
Elena_S
8 февраля 2012 года
0
что-то я читаю отзывы кто сел, пишут что желудок у многих дает о себе знать, а он у меня и так не особо здоровый
marina_patsey
8 февраля 2012 года
0
Elena_S пишет:
что желудок у многих дает о себе знать
так там вроде ограничений нет, обязательное условие после шести не есть
Elena_S
8 февраля 2012 года
0
не знаю, в подробности не вдавалась, но отзывы были. что желудок у некоторых дал о себе знать
marina_patsey
8 февраля 2012 года
0
там вроде наоборот от жирного отказываешься. не знаю почему, думаю не должно такого быть. может он очищается?
Elena_S
8 февраля 2012 года
0
не знаю. я подробно эту систему не изучала еще
Рыжая кошечка (автор поста)
8 февраля 2012 года
0
В ответ на комментарий marina_patsey
Elena_S пишет:
что желудок у многих дает о себе знать
так там вроде ограничений нет, обязательное условие после шести не есть

↑   Перейти к этому комментарию
marina_patsey пишет:
обязательное условие после шести не есть
зачем себя так мучить...
marina_patsey
8 февраля 2012 года
0
В ответ на комментарий Рыжая кошечка
Лен, не расстраивайся я тебе диет питание буду готовить по собственному рецепту, вкусно превкусно и не поправишься.

↑   Перейти к этому комментарию
Рыжая кошечка пишет:
буду готовить по собственному рецепту, вкусно превкусно
пожалуйста на двоих готовь
Рыжая кошечка (автор поста)
8 февраля 2012 года
0
тебе тоже диет питание? я думала мы с тобой вместе обжираться будем всяким разным без ограничений
marina_patsey
8 февраля 2012 года
0
ага, Лена будет стройная как кипарис, а мы будем по бокам ее поддерживать
Elena_S
8 февраля 2012 года
0
не надо меня поддерживать
Рыжая кошечка (автор поста)
8 февраля 2012 года
0
В ответ на комментарий marina_patsey
ага, Лена будет стройная как кипарис, а мы будем по бокам ее поддерживать

↑   Перейти к этому комментарию
marina_patsey
8 февраля 2012 года
0
В ответ на комментарий Elena_S
так у нее же рот не закрывается, она день и ночь ест без перерыва

↑   Перейти к этому комментарию
Elena_S пишет:
рот не закрывается, она день и ночь ест без перерыва
кто то что то про меня сказал???
Elena_S
8 февраля 2012 года
0
ну я
marina_patsey
8 февраля 2012 года
0
marina_patsey
8 февраля 2012 года
0
В ответ на комментарий Рыжая кошечка
это почему же? все так серьезно?

↑   Перейти к этому комментарию
Рыжая кошечка пишет:
все так серьезно?
marina_patsey
8 февраля 2012 года
+1
В ответ на комментарий Elena_S
Рыжая кошечка пишет:
ты меню заранее составляй т
вот этого не надо ей говорить, иначе все пиши-пропало

↑   Перейти к этому комментарию
Elena_S пишет:
вот этого не надо ей говорить
Рыжая кошечка (автор поста)
6 февраля 2012 года
0
В ответ на комментарий Elena_S
и я
tigrenok_2004
6 февраля 2012 года
+1
Как необычно
Рыжая кошечка (автор поста)
6 февраля 2012 года
0
, приятного аппетита.
marina_patsey
8 февраля 2012 года
+1
все купила, пошла делать
Рыжая кошечка (автор поста)
9 февраля 2012 года
0
marina_patsey
9 февраля 2012 года
0
я уже все съела. Вкуснотищааааааааааааааааааа!!! И даже сфотографировала . только у меня клубнички не было
Рыжая кошечка (автор поста)
9 февраля 2012 года
0
А фото где?
marina_patsey
9 февраля 2012 года
+1
в фотоаппарате . У меня они простенькие получились. Но вкусныеееееееееееееееееее!!!
Рыжая кошечка (автор поста)
9 февраля 2012 года
0
давай хвались, я без фото фотика нет, а с телефона что-то скинуть не могу, какая то фигня блин.
marina_patsey
9 февраля 2012 года
0
как это у тебя фотика нет. Везти???
Рыжая кошечка (автор поста)
9 февраля 2012 года
0
ну у меня в телефоне хороший, как то не нужен был , а сейчас вот проблема какая то... скинуть не могу на комп
marina_patsey
9 февраля 2012 года
0
ааааа, ну тогда не привезем. нечего было отказываться... .
Рыжая кошечка (автор поста)
9 февраля 2012 года
0
marina_patsey
9 февраля 2012 года
0
не рыдай. подумаем теперь!!!
Рыжая кошечка (автор поста)
9 февраля 2012 года
0
жозетт
29 июня 2012 года
+1
Со времен детства моих деток не готовила эти вареники, спасибо дорогая за рецепт
Рыжая кошечка (автор поста)
30 июня 2012 года
0
, приятного аппетита
жозетт
30 июня 2012 года
+1
Stanislava123
16 марта 2013 года
+1
Рыжая кошечка (автор поста)
16 марта 2013 года
0

Наверх
Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "
Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве
Свежее видео
Активные игры на свежем воздухе

Активные игры на свежем воздухе

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
© 2009–2024, проект компании «Медиафорт»
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100