Овсяное печенье для аллергиков
Овсяное печенье – это отличная замена белому хлебу, если ваш ребенок страдает пищевой аллергией.
Все ингредиенты в составе печенья не вызывают аллергических реакций и безвредны для нежного пищеварения ребенка.
А как же хлеб??? Полезный хлеб – всему голова. Старорусское утверждение верно в том случае, если хлеб печется из зерен пшеницы грубого помола, плюс ко всему дрожжи в хлебобулочных изделиях вызывают аллергические реакции в виде высыпаний на коже и “процветанию” патогенной микрофлоры в кишечнике.
Как приготовить овсяное печенье:
1. Овсяные хлопья “Геркулес” измельчить в кофемолке до порошка
2. Добавить кефир до получения однородной массы. Кефир можно сделать самостоятельно, используя для закваски молочный гриб.
3. Перемешать и добавить 1 ст. ложку меда или стевиозид (природный заменитель сахара)
4. Ложкой выложить на противень, смазанный оливковым маслом.
5. Выпекать в духовке при температуре 220 градусов до румяной корочки.
6. подать к компоту из сухофруктов.
Приятного аппетита!
http://ecologico.ru/2010/03/ovsyanoe-pechene-dlya-detejj/
Все ингредиенты в составе печенья не вызывают аллергических реакций и безвредны для нежного пищеварения ребенка.
А как же хлеб??? Полезный хлеб – всему голова. Старорусское утверждение верно в том случае, если хлеб печется из зерен пшеницы грубого помола, плюс ко всему дрожжи в хлебобулочных изделиях вызывают аллергические реакции в виде высыпаний на коже и “процветанию” патогенной микрофлоры в кишечнике.
Как приготовить овсяное печенье:
1. Овсяные хлопья “Геркулес” измельчить в кофемолке до порошка
2. Добавить кефир до получения однородной массы. Кефир можно сделать самостоятельно, используя для закваски молочный гриб.
3. Перемешать и добавить 1 ст. ложку меда или стевиозид (природный заменитель сахара)
4. Ложкой выложить на противень, смазанный оливковым маслом.
5. Выпекать в духовке при температуре 220 градусов до румяной корочки.
6. подать к компоту из сухофруктов.
Приятного аппетита!
http://ecologico.ru/2010/03/ovsyanoe-pechene-dlya-detejj/
Комментарии
Вот и моя печенька, как и обещала. Второй вариант получился вкуснее. Добавила 2 ст. ложки перемолотой гречки, декстромед вместо меда 2 ст.ложки, овсяные хлопья часть молотые, часть нет. Готовила в аэрогриле. Доча ест с малиновым вареньем, я просто так, даже мелкий помусолил. Конечно это не классическое сладкое и жирное печенье, но вполне себе достойный диетический вариант.
Эти печенюшки,я думаю,хорошая замена пироженок и для тех кто хочет похудеть. И деткам вкусненько.Я своей малышке добавляла изюм. Дитёнку пришлось дольше с печеньком повозится,чтобы его выковырять.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: