Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Полезный супчик!

Неделю назад на рынке прикупила у сельчан красивую белую фасоль.
Сегодня вспомнила про нее и решила сварить супчик.
Заглянула в морозилку-лежит грудинка свиная, очень мясная!
Пригодилась!

СУП ИЗ БЕЛОЙ ФАСОЛИ "АРОМАТНЫЙ".

Фасоль замочила в холодной воде на два часа.
После этого воду слила и промыла ее.

Грудинку разморозила и нарезала пластиками толщиной в полпальца.
Плеснула в чашу мульти немного масличка, выложила грудинку и обжаривала 20 минут. Режим Варка на пару.

Тем временем нашинковала лук, морковку, отправила все это к грудинке. Обжаривала все вместе еще полчаса с открытым клапаном, чтобы выпарилась лишняя жидкость. Немного подсолила.

Затем залила горячей водой из чайника (1,8 литра), режим Суп на час.
Через час проверила фасоль-она еще твердоватая была. Поварила еще 20 минут, после этого заложила картошку, порезанную небольшими кубиками и включила тот же режим еще на час.
В конце приготовления подсолила, кинула лавровый листик и рубленую зелень.
Супчик получился просто загляденье! Красивый, ароматный и очень вкусный!

Приятного аппетита!


Грудинка свиная-400г;
фасоль белая-200 г;
картошка-пять средних;
лук, морковь-по одной средней штучке;
лавровый лист-две шт.;
растительное масло-1 ст. л.;
соль, перец и зелень-по вкусу.
Мультиварка Polaris PMC 0508AD
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Полезный супчик!
  Неделю назад на рынке прикупила у сельчан красивую белую фасоль.
Сегодня вспомнила про нее и решила сварить супчик.
Заглянула в морозилку-лежит грудинка свиная, очень мясная!
Пригодилась!
СУП ИЗ БЕЛОЙ ФАСОЛИ "АРОМАТНЫЙ".
Фасоль замочила в холодной воде на два часа.
После этого воду слила и промыла ее. Читать полностью
 

Комментарии

ЮляАнатольевна
26 января 2012 года
0
профиль удалён удалённого пользователя
26 января 2012 года
0
Дженн
26 января 2012 года
0
НЯМ-НЯМ! Спасибо за рецепт! А какая у Вас мультя?
профиль удалён удалённого пользователя
26 января 2012 года
0
Мультиварка Polaris PMC 0508AD, сейчас добавлю в рецепт!
Дженн
26 января 2012 года
0
Спасибо за ответ!
Fkmbyf
27 мая 2012 года
0
Режим "Варка на пару", это просто мясо кладём на дно и типа жарим? Я просто вчера только стала обладательницей мультиварки. Плов ужасный получился... Вот теперь и боюсь что - то.
профиль удалён удалённого пользователя
28 мая 2012 года
+1
Да, масличка наливаем немного и обжариваем. Только помешивать надо. А плов на режиме Плов я никогда не готовлю, он прижаривается! готовлю на тушении.
judith polgar
15 ноября 2012 года
0
Ням-ням-ням... Я так думаю, можно и с красной фасолью сделать.
профиль удалён удалённого пользователя
15 ноября 2012 года
+1
Уже и с красной варила, и с белой..Вот с чечевицей решила попробовать! В нашей семье вообще бобовые в чести!
Простите, а почему у вас такой странный аватар?
judith polgar
15 ноября 2012 года
0
Странный, да?
Это один из моих любимых актеров. Симпатяга же.
Поменяю скоро.
LENO-K-ЛЕН
15 февраля 2013 года
0
В ответ на комментарий IrenDV
Уже и с красной варила, и с белой..Вот с чечевицей решила попробовать! В нашей семье вообще бобовые в чести!
Простите, а почему у вас такой странный аватар?

↑   Перейти к этому комментарию
Спасибо Вам огромное за рецепты много полезного узнала о фун-ях, сейчас готовлю суп по вашиму рецепту
профиль удалён удалённого пользователя
15 февраля 2013 года
0

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам