Просто, вкусно, полезно. По рецептам диеты Дюкана.

Вот такой пирог испекла сегодня, использовав рецепт хлеба их отрубей, он у меня здесь https://www.stranamam.ru/post/2388908/

Тесто, как для хлеба из отрубей. Начинка-измельченное отварное мясо, соль, перец, специи, зелень по вкусу-можно и другую. Форму чуть смазать раст. маслом и слегка обсыпать отрубями. Выложить половину теста, начинку. И остальное тесто. Печь примерно полчаса при температуре 200 град.




А это -на сладенькое

Корж (я все брала вдвое больше)
2 ст. л. овс. отруб,1 ст. л. пшеничных отрубей,2 яйца,2 ст. л. кукурузного крахмала, разрыхлитель,1-1,5 ст. л. молока 1% жирности
Все смешать, выложить в разъемную форму, поставить в духовку чуть прихватить корж. Вынуть из духовки.
400-500 г творога смешать с 2-3 яйцами, можно изюм и др. сухофрукты, ваниль, растворенный в 1-2 ложках сахарозаменитель-по вкусу. Можно без него.
Смесь выложить на корж, разровнять. Я посыпала орехами. И допечь до готовности.