Домашняя шаурма. пошаговый рецепт.
Куриную грудку нарезать небольшими кусочками, посолить, поперчить. Выложить на разогретую с растительным маслом сковородку обжарить, вначале, не накрывая крышкой, а затем накрыть крышкой и довести до готовности.
Жарить желательно, так, чтобы мясо не пустило сок - тогда оно не будет сухим.
Огурец нарезать соломкой. Помидор нарезать соломкой.
Лаваш сложить вдвое (или по 2 штук или же 1 но потом после того как завернули еще в один. так получается аккуратнее.), смазать 2 ст. ложками майонеза Когда я складываю лаваш вдвое, вероятность того, что он разорвется во время сворачивания = 0, а взятый лаваш в один слой частенько рвется
Полейте кетчупом и майонезом (при желании можно добавить горчицу).
Заверните лаваш рулетом, подвернув при этом низ.
Выложите на сковородку, я выложила на сковородку, в которой жарила мясо. Растительное мало не добавляла. Накройте крышкой и прогрейте (с обеих сторон) на небольшом огне в течение нескольких минут. Не пережарьте - иначе лаваш подсохнет и будет жестким.
Приятного аппетита!
- Поделиться
Жарить желательно, так, чтобы мясо не пустило сок - тогда оно не будет сухим.
- Поделиться
Огурец нарезать соломкой. Помидор нарезать соломкой.
- Поделиться
Лаваш сложить вдвое (или по 2 штук или же 1 но потом после того как завернули еще в один. так получается аккуратнее.), смазать 2 ст. ложками майонеза Когда я складываю лаваш вдвое, вероятность того, что он разорвется во время сворачивания = 0, а взятый лаваш в один слой частенько рвется
- Поделиться
- Поделиться
Полейте кетчупом и майонезом (при желании можно добавить горчицу).
Заверните лаваш рулетом, подвернув при этом низ.
- Поделиться
- Поделиться
- Поделиться
Выложите на сковородку, я выложила на сковородку, в которой жарила мясо. Растительное мало не добавляла. Накройте крышкой и прогрейте (с обеих сторон) на небольшом огне в течение нескольких минут. Не пережарьте - иначе лаваш подсохнет и будет жестким.
Приятного аппетита!
- Поделиться
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Домашняя шаурма. пошаговый рецепт.
Тэги: шаурма
| Куриную грудку нарезать небольшими кусочками, посолить, поперчить. Выложить на разогретую с растительным маслом сковородку обжарить, вначале, не накрывая крышкой, а затем накрыть крышкой и довести до готовности. Жарить желательно, так, чтобы мясо не пустило сок - тогда оно не будет сухим. Огурец нарезать соломкой. Помидор нарезать соломкой. Читать полностью |
| +121 |
Джалилка
|
67 комментариев |
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
я пирог испекла, позже рецепт поставлю тут. Такой вкусный получился, сама не ожидала
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
срочно дайте!!!
хочу рецепт лаваша)))
а жарить на сухой сковороде?
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Мы с мужем насмотревшись рекламы тоже захотели.Но у в морозилке была свинина, добавили помидор,лук,капусту,соленый огурец. А соус такой:В майонез натерли чеснока и соленых огурцов и чуть кетчупа. ТОже вкунотища получилось
А я тоже делаю шаурму дома (рецепт подсмотрела в покупной
муж сказал, чтобы на выходных опять сделала
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: