Булочки
Завела я тесто на булочки и пока тесто подходит решила поделиться рецептиком.
Понадобиться: 50г. дрожжей, 1ст. молока, 1 яйцо, 1ст. ложка сахара, 100гр. сл. масла, 3ст. муки, ванилин.
Дрожжи растворяем в теплом молоке, добавляем сахар, яйцо, ванилин, масло и муку. Замешиваем эластичное, мягкое тесто, убираем в целлофановый пакет и на часик в холодильник (да-да именно в холодильник). Когда тесто подойдет начинаем лепить булочки, как фантазия подскажет. Я, например, раскатываю пласт примерно 1см. толщиной, смазываю маслом растопленым, посыпаю сахаром и корицей, сворачиваю рулет и нарезаю на кусочки, немного распетрушиваю, получается что-то типа розочки. Укладываю на смазанный маслом противень, даю постоять немного и в разогретую духовку на 30-40 минут.
Получаются вкусные булочки, также можно и рогалики сделать с джемом.
Понадобиться: 50г. дрожжей, 1ст. молока, 1 яйцо, 1ст. ложка сахара, 100гр. сл. масла, 3ст. муки, ванилин.
Дрожжи растворяем в теплом молоке, добавляем сахар, яйцо, ванилин, масло и муку. Замешиваем эластичное, мягкое тесто, убираем в целлофановый пакет и на часик в холодильник (да-да именно в холодильник). Когда тесто подойдет начинаем лепить булочки, как фантазия подскажет. Я, например, раскатываю пласт примерно 1см. толщиной, смазываю маслом растопленым, посыпаю сахаром и корицей, сворачиваю рулет и нарезаю на кусочки, немного распетрушиваю, получается что-то типа розочки. Укладываю на смазанный маслом противень, даю постоять немного и в разогретую духовку на 30-40 минут.
Получаются вкусные булочки, также можно и рогалики сделать с джемом.
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Булочки
Тэги: выпечка в духовке, булочки
| Завела я тесто на булочки и пока тесто подходит решила поделиться рецептиком. Понадобиться: 50г. дрожжей, 1ст. молока, 1 яйцо, 1ст. ложка сахара, 100гр. сл. масла, 3ст. муки, ванилин. Дрожжи растворяем в теплом молоке, добавляем сахар, яйцо, ванилин, масло и муку. Замешиваем эластичное, мягкое тесто, убираем в целлофановый пакет и на часик в холодильник (да-да именно в холодильник). Читать полностью |
| +18 | Автор записи удалён. Опубликовано: | 3 комментария |
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: