Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Чем кормить...

Вот и сдали мы анализ на аллергены и теперь встал вопрос как же дальше кормить мое чадо - прописали строгую диету,почти все из того что ели раньше - нельзя. Поделитесь опытом: что готовить малышу,если нельзя молоко и яйца.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Чем кормить...
Вот и сдали мы анализ на аллергены и теперь встал вопрос как же дальше кормить мое чадо - прописали строгую диету,почти все из того что ели раньше - нельзя. Поделитесь опытом: что готовить малышу,если нельзя молоко и яйца. Читать полностью
 

Комментарии

AnnaNick
7 июня 2010 года
0
овощи, мясо, Сколько ребенку лет?
MarStrog (автор поста)
7 июня 2010 года
0
ребенку год и 5мес., овощи,мясо это понятно,а вот что из них конкретно можно приготовить? Просто тушеные овощи ее не впечатляют,да и вообще ест очень плохо,мясо только в супе и то курицу выплевывает
AnnaNick
8 июня 2010 года
0
нннннннда, не повезло вам. Ну ничего, в любой ситуации есть выход... Попробуйте заинтересовать ее. Кашки можно и на воде делать, а еще спросите у врача на счет соевого молока, оно не аллергенное.
Еще может вам попробывать с ней приготовить что то вместе, например дайте ей катлетки лепить, у нее может появится интерес кушать еду приготовленную самой. Салатики делайте, к стате в обычный салат из помидор и огурцов можно добавить отваренный картофель и листья салата, очень вкусненько.
А еще делайте ей бутербродики разные, с паштетом из печени, с рыбкой.
MarStrog (автор поста)
8 июня 2010 года
0
помидорки нам нельзя,салаты еще не давала,боюсь не прожует,хотя надо попробовать,рыбу не вводила еще,а паштет не знаю как делать,магазинный нельзя,т.к. добавок много всяких...спасибо за участие,будем думать
AnnaNick
8 июня 2010 года
+2
трите на терке овощи. Рыбу вводить уже пора, только с косточками аккуратней.
Паштет вот рецепт: Около 500гр. куриной печени, хорошо промыть залить холодной водой и поставить вариться, туда добавить 2 луковицы разрезанные на четверть, 1 большую морковку нарезанную на четверть, лавровый лист и перец черный щепотку. Варить минут 35. Затем Шумовкой вылавливаем печень и овощи и выкладываем в блендер, только без лаврового листа. Посолить по вкусу, добавить сливочное масло грамм 150 и зелень петрушки. Все хорошо взбить. Ваш паштет готов! Приятного аппетита.
MarStrog (автор поста)
8 июня 2010 года
0
точно! Про терку-то я и забыла!!! А паштет попробую,только без слив.масла,его тоже нельзя
AnnaNick
8 июня 2010 года
0
Приятного вам аппетита!!!
protivozina
8 июня 2010 года
+1
В ответ на комментарий MarStrog
помидорки нам нельзя,салаты еще не давала,боюсь не прожует,хотя надо попробовать,рыбу не вводила еще,а паштет не знаю как делать,магазинный нельзя,т.к. добавок много всяких...спасибо за участие,будем думать

↑   Перейти к этому комментарию
жарите на сковороде печень, лук и моковь большими кусочками, маленько тушите, специи и пропускаете через мясорубку, выходит вкусный домашний печеночный паштет.
MarStrog (автор поста)
8 июня 2010 года
0
Спасибо,интересно и просто - попробую
AnnaNick
8 июня 2010 года
+1
В ответ на комментарий MarStrog
ребенку год и 5мес., овощи,мясо это понятно,а вот что из них конкретно можно приготовить? Просто тушеные овощи ее не впечатляют,да и вообще ест очень плохо,мясо только в супе и то курицу выплевывает

↑   Перейти к этому комментарию
Вот вам ссылочка, побегайте по рецептикам, возожно поможет https://www.stranamam.ru/community/14018/
MarStrog (автор поста)
8 июня 2010 года
0
спасибо,посмотрю...
Околот Ирина
8 июня 2010 года
0
Лучше давать ребенку кроличье или свежее мясо телятины.Если это говяжье мясо, то лучше что бы оно не было старой коровой и такой бульон нужно обязательно разбавлять водой т.к. жирность очень сказывается на печени ребенка.Приготовить можно очень много и детям очень нравится такая еда.Из мяса кролика можно приготовить мясные паровые шарики например...Супы я варю вымачивая картошку и конечно не делаю поджарки и не кладу морковь, т.к. она тоже аллергична. Все каши на завтрак варю на воде чуть-чуть подсаливаю, но сах.песок не добавляю.Вообщем прожить можно и с диетическим питанием, правда очень не хватает калорий ребенку и он часто хочет кушать, ведь молочное нам нельзя...Всем родителям кто сталкивается с дет.дерматитом - терпения Вам и еще раз терпения.Старшего ребенка я конечно от аллергии излечила козьим молоком, хотя врачи тоже запрещали молочное.Каждый день в течении 1.5 месяца давала ему козье парное молоко и потом вся проблема сама по себе ушла. С младшим хуже - сейчас нам в деревню ездить некому, поэтому и козы соответственно нет.
MarStrog (автор поста)
9 июня 2010 года
0
Спасибо за советы,нам сама аллерголог советовала в кашу использовать козье молоко, сахар добавляю,т.к. без него не ест,но вообще вся еда очень однообразная,быстро ей надоедает,а фантазия у меня плохо работает,бульон первый вообще сливаю и варю на втором бульоне,а мясо берем свинину постную.
Околот Ирина
10 июня 2010 года
0
Я конечно свинину не даю, т.к. попробовала один раз дать и у нас сразу реакция пошла, хотя тоже постную свинину варила.Я покупаю в основном телятину, да и кроликов на лето пришлось завести из-за аллергии у ребенка.А разнообразий может быть много, например ленивые голубцы, мясные шарики с бульоном, овощное рагу, фаршированный кабачок и т.д..Так что все можно готовить, только некоторые ингредиенты не докладывать.Удачи!
Околот Ирина
10 июня 2010 года
0
Если у вас аллергия на многое как и у нас, то не рекомендую вам использовать плавающих и летающих, т.е. рыбу , курицу, даже индюшатину не надо, там очень много аллергенов.
MarStrog (автор поста)
10 июня 2010 года
0
у нас нет реакции на курицу и свинину,хоть это хорошо,а рыбу даже боюсь пробовать,хотя на хек показало минус в анализе. Спасибо за участие и помощь
танюшка 26
8 октября 2010 года
0
у нас была птщевая аллергия на молоко коровье, рис, пшеницу. сидели на диете больше года, слава богу прошло. самое главное соблюдать. лечились у иммунолога не однократно, она и давала списки продуктов которые можно кушать. ни какой свинины, курицы и даже говядину не желательно(можно крольчатина, барантна), соевое молоко не в коем случае, лучше всего козье разбавлять, а то еще и запоры прибавятся из-за плотности. вареные, тушеные капуста, кабачьки, картофель можно морковь если нормально все. рыбу лучше начинать давать с детских консерв(кажется они из лосося, я тоже боялась, но мы кушали). каши разные, за место масла сливочного спреды, я не знаю чем они лучше(состоят из растительных жиров), честно говоря куринные бульоны варила, но только два раза(т.е. первый сварился, вылила, в тоже мясо налила опять чистую воду и опять варю бульон. так же не желательно что-либо жаренное. за место сахара-варила сироп(водичька сахаром, стоял все время в баночке).перепелинные яица, они вроде бы не аллергенны. короче говоря много всего и не вспомнишь, зато сеичас кушаем все. но все же если ребенок аллергик, то стараемся всего в меру употреблять, иногда бывает сыпь на лице. желаю вам скорейшего выздоровления.
MarStrog (автор поста)
11 октября 2010 года
0
а сейчас вам сколько? Нам тоже велели год воздержаться, а потом вводить потихоньку новые продукты. Очень хотелось в этом посте услышать конкретные рецепты гипоаллергенных блюд для малышей... А что такое спреды?
танюшка 26
12 октября 2010 года
0
19.10. будет 4 годика. с марта этого года питаемся без ограничений. блюда простые, все вареное, тушеное. пюрешки во сновном, супы пюре(овощные иногда с добавлением того же спреда). вареная печень(мясо) прокрученные через мясорубку и блендер, добавляла в тоже пюре. купили специально пароварку, делала котлетки на пару. покупали готовые каши из гречки без молока, готовые детские пюрешки из мяса. спред-выглядит так же, как и сливочное масло, только дешевле. они продаются и на развес, и в пачках, так и называется спред. сделаны из растительных жиров, конкретно из чего не помню. даже продавцы не все знают, что это.я тоже искала по началу по всему городу соевые магазины(раньше были)и через интернет, так и не нашла.потом как то одна знакомая предложила вылечить аллергию соевыми коктелями(не помню что за фирма,типа все натуральное и все лечит), у нас после этой фигни ножки обсыпало и я так больше и не пыталась искать сою.потом аллергологу сказала, оказалось, что соя тоже аллергенна. покупали козий сыр, его тяжело найти, он мало того дорогой, еще и ванючий, а малой его только так уплетал.пыталась варить творог из козьего молока, Кирюха его не ел. так же конечно фруктовые пюрешки. у меня он, тоже плохо ест(с рождения),до сих пор мучаемся. в садике ему отдельно готовили, пошли мы в 2,9 года. детям давали кашу молочную, а ему дапустим пуре с сосиской. до сада даже и не знал, что такое колбаса и сосиски.
MarStrog (автор поста)
13 октября 2010 года
0
Спасибо огромное за такой подробный ответ , мы к сожалению уже знаем что такое сосиски - это наш наркотик, строго по выдаче - 1 штука в день , была б ее воля слупила бы намноооого больше, пюре не ест, т.к. в него не положишь ни масло слив., ни молоко. Козье я не могу даже запаха выносить, поэтому не покупаем.
MamaYla
8 ноября 2010 года
0
Это вообще сложный вопрос.....даже где то больной...чем накормить ребенка аллергика! у нас та же проблема,соевое молоко кто то говорил-но соя тоже аллергию вызывает,яйца мы перепелинные едим,молоко козье пьем,т.к ведь аллергия не на саму "молочку",а на какой то из коровьих белков! так что козье можно! рыба кстати тоже очень аллергичный продукт,так что поосторожней с ней! а вообще советую завести дневник и вести наблюдения,потому что может быть не только на молочное,мы вроде все убрали,но высыпаеия нет-нет да опять появляются,методом проб и ошибок выяснилось-что еще на гречку,как не смешно-на яблоки,хотя все кругом говорят что они самые гипоаллергенные,ну там свекла еще и похоже пшеница и все что с ней связано(пшеничный хлеб,мука)
MarStrog (автор поста)
11 ноября 2010 года
0
Спасибо за советы , время идет и вроде ко всему привыкаешь, даже к тому что ребенку не все можно... Нам легче - мы сдали анализ на аллергены и теперь опираясь на список запрещенных продуктов подбираем меню, но, конечно все меняется... ждем лета, после консультаци у аллерголога начнем вводить потихоньку запрещенные продукты, может все нормализуется... очень на это надеюсь. А так меню очень скудное, поэтому радуюсь что есть пока у меня молоко - оно очень спасает!
Лёка Орлова
24 июня 2011 года
0
В ответ на комментарий MamaYla
Это вообще сложный вопрос.....даже где то больной...чем накормить ребенка аллергика! у нас та же проблема,соевое молоко кто то говорил-но соя тоже аллергию вызывает,яйца мы перепелинные едим,молоко козье пьем,т.к ведь аллергия не на саму "молочку",а на какой то из коровьих белков! так что козье можно! рыба кстати тоже очень аллергичный продукт,так что поосторожней с ней! а вообще советую завести дневник и вести наблюдения,потому что может быть не только на молочное,мы вроде все убрали,но высыпаеия нет-нет да опять появляются,методом проб и ошибок выяснилось-что еще на гречку,как не смешно-на яблоки,хотя все кругом говорят что они самые гипоаллергенные,ну там свекла еще и похоже пшеница и все что с ней связано(пшеничный хлеб,мука)

↑   Перейти к этому комментарию
Конечно сообщению уже больше года, но хотелос ьбы спросить : Как Вы?
У нас свореевсего как и вас на яблоки, гречку ,молочку, яйца и т.д...
Надеюсь пройдет

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам